Moët & Chandon Nectar Imperial Champagner Sec | 12 % vol | 0,75 l

Moët & Chandon Nectar Imperial 0,75 LiterNektar war in der Antike das Getränk der Götter und es wird klar, dass Moët & Chandon Nectar Impérial ein ganz besonderer Champagner der Moët Familie ist. Üppig, voller Leben und von einer gewissen Exotik durchdrungen- so könnte man Nectar Impérial beschreiben, der sich fruchtig, edel und wunderbar ausgereift präsentiert. Seine Assemblage setzt sich, wie bei allen Champagnern aus Pinot Meunier (30-40%), Pinot Noir (40-50%) und Chardonnay Trauben (10-20%) zusammen, wenn auch die genaue Zusammenstellung selbstverständlich stets abweicht und den eigenen Charakter eines Champagners ausmacht. GeschmacksnotizenMoët & Chandon Nectar Impérial verrät bereits mit seinem golden schimmernden Farbton, dass hier ein „Getränk für die Götter“ geschaffen wurde. Im Nosing erwartet uns eine wahre Explosion an Fruchtaromen, die von exotischerer Ananas und Mango bis zu Aprikosen und Mirabellen reichen, abgerundet durch warme Vanillearomen. Der Gaumen ist lebendig, cremig und ebenfalls fruchtig frisch, untermalt durch Grapefruit. ServiervorschlägeWer glaubt, dass sich nur Weine als Essensbegleiter eignen, der liegt falsch, denn auch Champagner und allen voran Moët & Chandon Nectar Impérial wissen, wie man sich geschmacklich in ein liebevoll zubereitetes Menu einbettet. Besonders intensiver gewürzte Speise wie beispielsweise in der süß-sauren chinesischen sowie in der indischen Küche mit Curry, Safran und Kardamom, wird er gut zur Seite stehen. Auch würzigerer Käse wie Roquefort oder Gorgonzola, Pasteten und Foie Gras oder auch exotischere Früchte wie Ananas und Mango werden sich über Moët & Chandon Nectar Impérial freuen. Und wer es süß mag: hier eignen sich Toffee und Nougat für das Dessert besonders gut. Über das Haus Moët & ChandonIm Jahr 1743 gründete Claude Moët seine Schaumweinkellerei im französischen Épernay und begann kurz darauf auch mit dem Export nach Paris- und später auch immer mehr in andere europäische Staaten und Übersee zu liefern. Die Historie des Hauses liest sich wie eine wahre Erfolgsgeschichte. Bekanntschaften mit Napoléon Bonaparte taten dem natürlich keinen Abbruch.Im 19. Jahrhundert wurde der Firmenname in Moët & Chandon umbenannt, als sich Pierre-Gabriel Chandon de Briailles, der Schwiegersohn des Hauses, äußerst verdient gemacht hatte. Und heute? Ist Moët & Chandon Teil des konzerns LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy) und begeistert nunmehr seit über 250 Jahren mit seinen edlen Schaumweinen.