Glenkinchie ist eine der wenigen verbliebenen Lowland-Brennereien. Sie befindet sich nur circa 25 km außerhalb Edinburghs, weshalb dieser Whisky auch als „The Edinburgh Malt“ bekannt ist. Glenkinchie vereint all die frischen und eleganten Aromen, die für diese Region typisch sind. Es ist befremdlich, an diese dunkle und bedeutende Stadt zu denken, wenn Sie die Gerstenfelder oder die grünen Lammermuir-Berge erblicken, die sich nördlich in Richtung des Meeresarms Firth of Forth erstrecken. Dieses Gefühl wird durch den Geschmack der subtilen, blumigen Aromen dieses seltenen Lowland-Whiskys verstärkt, der fast alle anderen Brennereien dieser Gegend überlebte.
Glenkinchie wurde 1825 von den Farmern John und George Rate gegründet und unter dem Namen Milton Distillery betrieben, bis sie 1837 lizenziert und umbenannt wurde. Den neuen Namen verdankte die Brennerei dem Bach Kinchie Burn, der durch das Bergtal fließt und dessen Name von „de Quincey“ herrührt, den ursprünglichen Besitzern des Lands und des Bachs.
Später wurde die Brennerei in dem noch heute existierenden Backsteinbau, einem Meisterwerk im viktorianischen Stil, umgebaut. Häuser für die Arbeiter, eine Rasenfläche für Bowling, zwei große Kupferkessel und die größte sogenannte „Wash Still“ Brennblase der Branche sind Teil der Brennerei. Anstelle eines modernen Kondensators kühlt ein traditionelles gusseisernes Kühlwasserbad die Spirituose, wodurch der entstehende Whisky einen noch großartigeren und ausgeprägteren Charakter erhält. Glenkinchie befindet sich nur circa 25 km von der Hauptstadt entfernt, weshalb er auch unter dem Namen „The Edinburgh Malt“ bekannt ist.
Es ist jedoch befremdlich, an diese dunkle und bedeutende Stadt zu denken, wenn Sie die Gerstenfelder oder die grünen Lammermuir-Berge erblicken, die sich nördlich in Richtung des Meeresarms Firth of Forth erstrecken. Dieses Gefühl wird durch den Geschmack der subtilen, blumigen Aromen dieses seltenen Lowland-Whiskys verstärkt, der fast alle anderen Brennereien dieser Gegend überlebte.
Die anfangs frischen, mittelkräftigen Aromen werden vom Geschmack nach Butterglasur, Zitronenkäsekuchen und Freesien abgelöst. Der wohlduftende, leichte und cremige Charakter des Glenkinchie bewirkt Wunder, wenn er in Kombination mit Käsekuchen oder Cullen Skink, einer traditionellen schottischen Suppe, genossen wird. Dank seines wohlduftenden, leichten und deliziösen Charakters und Geschmacks ist Glenkinchie ein perfekter Aperitif oder ideal als Begleitung zum ersten Gang.
- Leicht, süß, frisch und cremig mit blumigen Aromen und Grasnoten, die von geröstetem Malz untermalt werden.
- Dank seines wohlduftenden, leichten und deliziösen Geschmacks ist dieser Whisky ein köstlicher Aperitif oder perfekt als Begleitung zum ersten Gang.
- Der Reifeprozess in traditionellen gusseisernen Kühlwasserbädern verleiht dem Whisky einen noch großartigeren und ausgeprägteren Charakter.
- Eine großartige Wahl für Whiskyliebhaber, die die leichten und erlesenen Aromen der Lowland Single Malt Whiskys für sich entdecken möchten.
Hersteller: Glenkinchie - United Distillers - Diageo
Herkunft: Schottland
Farbe: rötliches Bernstein (enthält Zuckerkulör)
Aroma: würzig, mit schönen Anklängen von Malz und fein abgestimmten floralen Tönen
Abgang: eher weich und von zufriedenstellender Länge
Geschmack: fruchtig, vielschichtig und reichhaltig mit Nuancen von Malz und dezenten floralen Noten, eine süße Würze beschließt den Genuss
Alkoholgehalt: 43,0 % vol
Die heutige Glenkinchie Distillery lässt sich auf das Jahr 1837 zurückdatieren. Wobei es Gerüchte gibt, dass die Brennerei bereits zwölf Jahre vorher als Milton Distillery gegründet wurde. Glenkinchie liegt vor den Toren von Edinburgh und profitiert vom Tourismus dieser Region. Die Single Malts der Destillerie sind Teil der berühmten Classic Malts of Scotland-Serie und verkörpern den floralen und milden Stil der schottischen Lowlands.
Glenkinchie 12 Jahre reifte die komplette Zeit in Eichenholzfässern. Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol.
Aroma: Trockenes Getreide, zarte Süße mit einem Hauch von Frucht und Eiche.
Geschmack: Zart süß mit Vanille, Birnen und floralen Noten, leicht trockene Eichenholznote.
Der Glenkinchie 12 Years Old ist ein typischer Lowland Whisky, der dreifach destilliert und in amerikanischen Eichenfässern reift.
Ein leichter und floraler Whisky mit frisch-cremigen Geschmack.
- DOUBLE GOLD San Francisco World Spirits Competition 2016
- BEST LOWLAND SINGLE MALT World Whiskies Awards 2014
- GOLD The Scotch Whisky Masters 2010 & 2014
Farbe: Goldgelb.
Nase: Floral, fruchtig, buttriges Gebäck, Vanille.
Geschmack: Weich, leicht, süß, cremig, Noten von Karamell, Bourbonvanille, Früchten.
Abgang: Lang anhaltend, floral, leicht trocken.
Durch seinen leichten Charakter ist der Glenkinchie ein idealer Aperitif-Single-Malt.
Dank 12 Jahren Reifung begeistert dieser nicht rauchige Glenkinchie mit feinen Aromen bei einer milden Trinkstärke von 43% Vol. Ein toller Einsteiger!
Glenkinchie 12 Jahre Lowland Whisky 43% 0,7L.
Dieser Whisky von Glenkinchie zählt zu den Classic Malts of Scotland und ist dabei die leichteste Abfüllung. Der Lowland Whisky hat 2008 einen Relaunch bekommen und reift jetzt 12 statt 10 Jahre.
Aroma: malzig, Zitrusfrüchte, Honig, Haferflocken
Geschmack: malzig, Vanille, Birne, Kräuter, Zitrusschalen
Abgang: frisch
Scotch Glenkinchie aus Schottland mit 43 Alkohol.
Steckbrief: .
Weitere Informationen über den Glenkinchie 12 J. Old Single Malt Scotch Whisky 0,7l aus der Kategorie Whisky erhalten Sie über das Kontakformular, oder telefonisch zu unseren angegebenen Öffnungszeiten.
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Leicht süss, Spätsommerfrüchte und herbstliche Felder, junges Holz und gemalzte Gerste. Blumiger Beginn, komplexe Aromen und ein trockener Abgang kennzeichnen diesen Malt.
Vertrieb/Importeur: DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, Niederlande
Marke: Glenkinchie
Alkoholgehalt: 43,0% vol.
Der Classic Malt Glenkinchie ist ein leichter Lowland-Malt, der aus der 1837 von den Gebrüdern Rate gegründeten Brennerei im Südosten Schottlands stammt. Besonders weiches Wasser und 12jährige Lagerung verleihen diesem Single Malt einen ganz besonderen Charakter. Der Glenkinchie 12 Years ist der Nachfolger des legendären Glenkinchie 10 Years und einen Hauch noch besser im Geschmack wie sein Vorgänger.Herkunft: Schottland, LowlandsLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Glenkinchie Distillery, Pencaitland Tranet, East Lothian, EH34 5ET, Vereinigtes KönigreichFarbe: Helles Goldbraun (mit Farbstoff - Zuckerkulör)Geschmack: Rein, rauchig, sanft und leichtAbgang: Trocken und delikatDer rauchigste aller Lowland-Malts.
Glenkinchie 12 Years + GB 0,7liter
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