Auchentoshan 12 Jahre Single Malt Scotch Whisky in Geschenkpackung | 40 % vol | 0,7 l

Auchentoshan 12 year old Single Malt Scotch Whisky

Als einzige in Schottland stellt die Lowland Brennerei Auchentoshan (ochen-tóschen) ausschließlich dreifach gebrannten Whisky her, um so einen leichteren, reineren Charakter zu erreichen. Die dreifache Destillation bringt die Geschmacksnoten von Frucht und Citrus besonders zur Geltung und auch die Fermentation ist mit der Verwendung von hölzernen Gärbottichen aus Douglasien eine Besonderheit. Das exzellente Wasser stammt aus den Quellen in den Kirkpatrick Hills und trägt ebenso wie die verwendete Gerste (optic barley) zum süßeren, weichen Charakter des Lowland Whiskys Auchentoshan12 year old bei. Die Gegend um Glasgow ist aufgrund dieser Eigenschaften schon lange eine Gebiet der Whiskyherstellung. So lässt sich die Brennerei Auchentoshan bin in das Jahr 1800 zurückverfolgen und versteht sich als Ausdruck urbanen Lebens seit dem Zeitalter der Industrialisierung.

In Auchentoshan wird auf die Verwendung von Torffeuern beim Trocknen der gemälzten Gerste verzichtet. Der Auchentoshan12 year old ist daher ein perfekter Einstieg in die Welt des Lowland Malt Whiskys mit dem verführerischen Aroma von gerösteten Mandeln und Sahnekaramell und dem typischen feinen, geschmeidigen, milden Geschmack von Auchentoshan. Die Reifung des Auchentoshan12 year old erfolgte in ehemaligen Bourbon Fässern aus getoasteter amerikanischer Eiche und Sherry-Fässern aus Spanien für jeweils mindestens 12 Jahre und verleiht dem Whisky eine ausgesuchte, einzigartige Balance an Aromen. Eine besondere Bereicherung, wenn Gäste verwöhnt werden sollen, und eine absolute Empfehlung für alle, die es nicht so rauchig mögen.

Farbe: Goldener Honig

Geschmack: Créme Brulee, Efferveszenz von Zitrone und die typische Nussigkeit und der frische Laubgeruch von Auchentoshan

Nachklang: Ingwerig und leicht adstringierend, mit einer angenehmen, bleibenden Nussigkeit  

Produktdetails:

• 0,7 Liter Auchentoshan 12 Years Single Malt Scotch Whisky
• Alkoholgehalt 40% Vol.
• Attraktive Geschenkbox
• Gewinner World Whiskies Awards 2009 (Sub Category Lowlands 12 and under)

Herkunftsland des Auchentoshan 12 year old Single Malt Scotch Whiskys: Schottland, Lowlands

Einer der besten der milden schottischen Whiskys ist der Auchentoshan 12 Jahre. Die dreifache Destillation macht den Auchentoshan angenehm leicht und ideal für Einsteiger, die einen nicht rauchigen Whisky bevorzugen. Der Whisky aus der Lowland Region besitzt dank der Reifung in Bourbon- und Sherryfässern eine fruchtige Süße.

 

Auchentoshan 12 Years ist ein auffällig guter Whiskey aus den Lowlands, nicht weit von Glasgow entfernt. Dadurch, dass er dreimal destilliert wurde und nicht nur zweimal, wie viele seiner Single Malt Kollegen, ist er besonders weich und rein im Geschmack. Seit 1823 werden in der Auchentoshan Distillery feine Single Malts hergestellt, wodurch somit auf viel Erfahrung zurückgegriffen wird, was sich in der Qualität und im Aroma des Auchentoshan 12 Years niederschlägt.Herkunft: Schottland, LowlandsLebensmittelunternehmer bzw. Importeur: Auchentoshan Distillery, Glasgow G81 4SJ, Vereinigtes KönigreichFarbe: Bernsteinfarben (mit Farbstoff - Zuckerkulör)Duft: Frisch, EichenanklängeGeschmack: Feine Süße mit eleganten Fruchtnoten, einen Hauch Citrus, ziemlich komplex und gut ausbalanciertAbgang: Trocken und weichAuchentoshan wird wie folgt ausgesprochen: (oschentoschen).

Der Auchentoshan 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky ist ein herausragender Lowland-Whisky, der für seine außergewöhnliche Milde und Komplexität bekannt ist. Die Destillerie Auchentoshan, nahe Glasgow gelegen, gehört zu den wenigen schottischen Brennereien, die ihre Whiskys dreifach destillieren. Diese Methode sorgt für eine bemerkenswerte Weichheit und Eleganz, die diesen Single Malt von anderen Abfüllungen unterscheidet.

Nach einer Reifezeit von 12 Jahren in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern entfaltet dieser Whisky eine faszinierende Balance zwischen süßen, fruchtigen und nussigen Aromen. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist er zugänglich, aber dennoch geschmacksintensiv. Sein sanftes und harmonisches Profil macht ihn zu einem idealen Whisky für Einsteiger und Kenner gleichermaßen.


- SILVER International Spirits Challenge 2018

Farbe: Warmes Gold.
Nase: Zarte Noten von gerösteten Mandeln, Karamell, Orangen und einer feinen Malzigkeit.
Geschmack: Weich und rund mit süßer Vanille, Honig, Zitrusfrüchten und einem Hauch von dunkler Schokolade.
Abgang: Mittellang mit anhaltenden Nuancen von Eiche und einer leichten Würze.

Der Auchentoshan 12 Years Old eignet sich hervorragend als Begleiter zu cremigem Käse wie Brie oder mildem Blauschimmelkäse. Auch eine Kombination mit feiner Zartbitterschokolade oder einem Dessert wie Crème Brûlée harmoniert ausgezeichnet mit seinen süßen und nussigen Noten. Alternativ kann er als leichter Aperitif genossen werden, pur oder auf Eis, um seine sanften Aromen voll zur Geltung zu bringen.

Auchentoshan 12 Añosist ein Single Malt, der aus einer Brennerei aus dem Jahr 1823 stammt, die sich am Fuße der alten Kilpatrick Hills am berühmten Fluss Clyde befindet, einem der bekanntesten in Schottland, in dem Boote wie die Queen Mary oder die Queen Elizabeth I und II hergestellt wurden.

Der Auchentoshan 12 Años wird durch ein einzigartiges dreifaches Destillationsverfahren gewonnen, das vom vorherigen 10 Jahre alten Whisky übernommen wurde. Anschließend reift die resultierende Mischung 12 Jahre lang in Fässern, die zuvor spanischen Sherry enthalten haben.

Dreifach destilliert und über 12 Jahre gereift. Der Auchentoshan 12 Jahre Single Malt Whisky hat das verführerische Arome von gerösteten Mandeln, karamellisiertem Toffe und als Signatur einen glatten, zarten Auchentoshan Geschmack.

• Abfüller: Auchentoshan
• Destillerie: Auchentoshan
• Alkoholgehalt: 40 % vol.
• Deklariertes Alter: 12
• Ausstattung:Gift Pack
• Inhalt Menge: 0,7 L
• Sorte: Single Malt Scotch Whisky
• Fasstyp:Bourbon and Sherry casks
• Abfüllung: Non chill-filtered
• Farbststoff: natural colour
• Herkunft: United Kingdom
• Region: Lowland

 

Tasting Notes:

Aroma:
Creme brulee, ein Hauch Zitrone und Nuss.

Geschmack:
Sanft und weich auf der Zunge. Süße wechselt sich mit Mandarine und Zitrone ab.

Abgang:
Eher kurzer, trockener Abgang mit etwas Nussigkeit.

Infos Distillery:

Auchentoshan ist eine Whiskybrennerei in Dalmuir im Distrikt West Dunbartonshire im Westen von Schottland

 

• Abfüller:Auchentoshan | Destillerie: Auchentoshan
• Single Malt Scotch Whisky - Non chill-filtered - natural colour
• Herkunft: United Kingdom / Region: Lowland
• Alkoholgehalt: 40 % vol.

Single Malt Auchentoshan aus Lowland mit 40 Alkohol.

Steckbrief: .

Weitere Informationen über den Auchentoshan 12 Years + GB 0,7l aus der Kategorie Whisky erhalten Sie über das Kontakformular, oder telefonisch zu unseren angegebenen Öffnungszeiten.

Ihr Spirituosenfachhändler.

Die Auchentoshan-Brennerei ist bekannt für ihre dreifache Destillation, die den Single Malt Whisky besonders weich und mild macht.

Aroma:Getreidenoten mit Mandeln und Limetten.

Geschmack:Süß mit Noten von Karamell und Toffee, dazu ein Hauch von getrockneten Orangen und Grapefruit.

Abgang:Lang und trocken mit anhaltender Nussigkeit.

Jeder letzte Tropfen von jedem Whisky, den sie machen, ist dreifach destilliert.

Es dauert länger. Es kostet mehr. Aber sie wissen, dass es sich lohnt. Auchentoshan ist anders destilliert, und es zeigt sich in unserer Whisky-Sammlung.

Auchentoshan ist seit 1823 von der Stadt inspiriert und hat eine Beziehung zu Glasgow, die Generationen umfasst. In der Stadt trifft traditionelles Handwerk auf fortschrittliches Denken. Dies war die Grundlage für unseren Ansatz zur Herstellung von Highland Whisky der besonderen Art. Ein innovativer Ansatz für Single Malt mit einem echten Sinn für Ort und Zweck.

Dies alles macht jede Ausgabe von Auchentoshan schmackhaft, geschmeidig und trinkbar - ein Whisky, der so aggressiv einladend ist wie Glasgow selbst.

Entdecken Sie ihre Whisky-Kollektion und überzeugen Sie sich selbst. 

Im Aussehen hat jede Flasche einen knusprigen goldenen Honigton. Was gibt Whisky seine Farbe? Der Reifungsprozess über 12 Jahre, wenn die Flüssigkeit mit dem Fass in Kontakt kommt. Je länger ein Whisky reift, desto besser wird sein Farb- und Geschmacksprofil.

MALT IT, MILL IT, MASH IT

Wie Auchentoshan Whisky hergestellt wird, Schritt für Schritt:

1. SIE MACHEN EIN BIER

Ihr Markenzeichen, ein sauberer, komplexer Charakter beginnt mit gemälzter optischer Gerste. Sanft gebrannte, völlig ungetorfte Gerste lässt den Auchentoshan-Geschmack aus der Brennerei in Glasgow durchscheinen.

Sie mahlen die Gerste passend zu ihrem Läuterbottich. Es ist wichtig, dass sie die Stärkekörner gleichmäßig gemahlen haben, um die Menge an Stärke zu maximieren, die sich beim Maischen auf magische Weise in Zucker umwandelt. All dieses harte Transplantat bedeutet eine frisch schmeckende, klare Würze aus dem Läuterbottich.

Dann geben sie die gemahlene, gemälzte Gerste - und das reine Wasser - bei 63,5 ° C in ihren Läuterbottich. Die Hitze hilft, die Stärken in Zucker umzuwandeln. Nach zwei Füllungen sind sie bereit für die Gärung - die dritte Füllung wird als erstes Wasser in der nächsten Maische verwendet.

2. Sie verdreifachen es

Durch die Destillation wird ihr Destillierbier von ca. 8% ABV (Alkohol pro Volumen) auf 81% gebracht. Keine andere schottische Brennerei besteht darauf, jeden Tropfen dreifach zu destillieren - die doppelte Whisky-Destillation erreicht normalerweise nur 70% ABV. In der Auchentoshan-Geschichte geht es um Distilling Different, um einen Lowlands Whisky herzustellen.

Sie verdreifachen jeden letzten Tropfen.

WAS IST DREIFACHDESTILLATION?

Und was bedeutet es, der einzige Triple Distilled Single Malt in Schottland zu sein, der bei jedem Tropfen darauf besteht?

Es ist zeitaufwändiger.

Es ist teurer.

Es ist absolut einzigartig.

 

3. SIE WARTEN

Ihre Eichenfässer haben einen großen Einfluss auf den Geschmack - daher verbringen wir viel Zeit und Geld damit, sie auszuwählen.

Die richtigen Fässer.

Die richtige Einstellung.

Das richtige Wetter.

Wenn ein Spiritus Single Malt Scotch Whisky genannt werden soll, muss er mindestens drei Jahre in Eichenfässern gereift sein - nicht weniger. Sie gehen viel weiter.

Ihr Whisky wird in Fässern gereift, die Bourbon, Sherry oder guten Wein enthalten. Ein selbstloser Akt des Recyclings? Nicht ganz. Dies ist ein wesentlicher Schritt bei der Herstellung von Auchentoshan - der Geist und das Holz arbeiten über viele Jahre zusammen und verleihen dem fertigen Whisky Farbe und Geschmack.

Kein Wunder also, dass sie so viel Zeit und Mühe darauf verwenden, genau die richtigen Fässer auszuwählen - oder die einzigartigen Aromen, die jedes Fass verleiht, in Einklang zu bringen. Auf diese Weise kreieren sie einen Whisky mit Aromen im gesamten Spektrum.

Der Auchentoshan Scotch Single Malt ist ein 12 Jahre alter Whisky aus schottischem Anbaugebiet. Durch die dreifache Destillierung erhält der Whisky einen wunderbar leichten und sanften Charakter. Das Aroma von schmackhafter Creme Brulée mit sanften Zitrusfrüchten rundet den süßlichen Geschmack mit einem Hauch von Mandarinen und Limetten ab. Dazu wirkt der Scotch im Abgang trocken mit einem Hauch von Ingwer. Der Scotch besitzt einen Alkoholgehalt von 40% Vol. und eignet sich zum Genuss an besonderen Anlässen. Der Flascheninhalt beträgt 0,7 Liter.

− Schottischer Scotch
− 12 Jahre Reifung
− Inhalt 0,7 l
− 40% Vol. Alkoholgehalt

Verkehrsbezeichnung: Whisky
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Nettofüllmenge: 0,7 l
Unternehmen: Beam Suntory GmbH, Unterschweinstiege 2 - 14, 60549 Frankfurt am Main
Herkunft: Schottland
Hinweise: Nicht für Schwangere geeignet.

ALLGEMEINE MERKMALE:
Produkttyp: Spirituosen
Spirituosenart: Scotch
Marke: Auchentoshan
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Nettofüllmenge: 0,7 l
Lieferumfang: 1 Flasche
Verkehrsbezeichnung: Whisky
Unternehmen: Beam Suntory GmbH, Unterschweinstiege 2 - 14, 60549 Frankfurt am Main
Herkunft: Schottland
Hinweise: Nicht für Schwangere geeignet.

Auchentoshan 12yo Single Malt Scotch Whisky 40% 0,7l

3-fach destilliert12 Jahre gereift

1 Flasche