An Cnoc 12 Years Old Highland Single Malt 40% 0,7L

AnCnoc 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky

Die Brennerei Knockdhu (nock-duu) in der Whiskyregion Speyside in den schottischen Highlands gibt es schon seit 1893, aber erst sei 1993 bringt sie ihren Whisky unter dem gälischen Namen AnCnoc (annock) auf den Markt, dem Vernehmen nach um eine Verwechslung mit der naheliegenden Knockando-Destillerie zu vermeiden. Der AnCnoc 12 Year Oldwird wie alle Whiskys der Knockdhu Brennerei mit Quellen aus dem namensgebenden Berg „Knock Hill“ hergestellt: Knockdhu bedeutet ebenso wie die gälische Entsprechung AnCnoc „schwarzer Hügel“.

Der AnCnoc12 Year Old wird auch heute noch mit traditionellen Methoden hergestellt, ist aber ein erfrischend moderner Whisky mit leichtem Geschmack. Nach der Destillation reift der AnCnoc12 Year Old für zwölf Jahre in edlen Eichenholzfässern, bevor er mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. abgefüllt wird. Der AnCnoc12 Year Old Whisky ist ein milder Malt mit leichten Anklängen von Torfigkeit und einem Hauch von Honig und Zitrone. Leicht und doch komplex, geschmeidig aber anspruchsvoll bietet der AnCnoc12 Year Old mit jeder unerwarteten Wendung eine willkommene Überraschung. Ein Tropfen, der wirklich etwas für jeden hat, ohne beliebig zu sein!

Farbe: Bernstein mit leicht gelblichem Einschlag

Nase: Weich, mit einem Hauch Honig und Limone im Vordergrund.

Geschmack: Malzig-süß mit Anklängen von Vanille. Süßlich, frisch mit einer appetitlichen Fruchtigkeit.

Nachklang: Mittellang, leicht würzig, süß, trockener werdend.

Produktdetails:

• 0,7 Liter An Cnoc 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky
• Alkoholgehalt 40% Vol.
• Gold-Gewinner International Wine and Spirits Competition 2017, Kategorie: Highland Scotch Single Malt
• Silber-Gewinner „Outstanding“ International Wine and Spirits Competition 2014, Kategorie: Highland Scotch Single Malt
• Silber-Gewinner International’s Spirit Challenge 2014, Kategorie: Distiller‘s Single Malt 12 years and under
• Mit attraktiver Geschenkedose

Herkunft des An Cnoc 12 Year Old Single Malt Scotch Whiskys: Schottland, Highlands, Speyside