Mit GRAN BAR erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeistert.
Geschmack: Dunkle Schokolade, Haselnuss, Kastanie, Brotkruste
Informationen zur Rösterei
Die Rösterei DRAGO MOCAMBO ist ein Familienunternehmen, das mittlerweile über drei Generationen hinweg das traditionelle Trommelrösten pflegt und seit 1985 mit großer HIngabe für beste Qualität steht.
DRAGO MOCAMBO röstet die Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.
Der Mocambo Gran Bar Espresso: ein Kaffee für Genießer
Öffnen Sie die Verpackung, und Sie nehmen einen aromatischen Duft voller Würze wahr. Eine sinnliche Verführung, die Lust auf eine Tasse frisch zubereiteten Kaffee aus den Bohnen des Mocambo Gran Bar Espresso macht. Sie füllen die Bohnen in Ihren Kaffee-Vollautomaten, und nach wenigen Minuten steht das fertige Getränk vor Ihnen. Die zarte Crema hat die Farbe einer Haselnuss. Sie trinken einen Schluck, und Ihre sensiblen Geschmacksnerven nehmen zuerst ein kräftig-würziges Aroma wahr, in das sich ganz sanft und harmonisch eine schokoladene Note einfügt, die diesen Genuss vollkommen macht.
Den Mocambo Gran Bar Espresso können Sie auch für die Zubereitung von Kaffee-Spezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino, Café Latte oder Espresso nutzen. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit diesem exklusiven Geschmackserlebnis.
- Mocambo Gran Bar Espresso Kaffee Intensität 3 von 5
- Koffeingehalt: etwas geringer
- Geschmack: dunkle Schokolade, Haselnuss, Kastanie und Brotkruste
- Sehr gut für Kaffee und leichte Spezialitäten (hier sticht der Kaffee nur teilweise duch) oder als dezenter Espresso
- Sehr gut für Vollautomaten
- Bohnen: 80 % Arabica, 20 % Robusta
Der Mocambo Gran Bar Espresso: eine ganz besondere Mischung
Bei den Kaffeebohnen, die für die Herstellung verwendet werden, handelt es sich um ausgesuchte Früchte, die auf Plantagen in Brasilien, Mittelamerika und Asien gereift sind. Die perfekte Mischung aus der Sorten Arabica und Robusta ist das Geheimnis des exquisiten Geschmacks. Während die Bohnen der Arabica einen geringeren Koffeingehalt und einen milden Geschmack aufweisen, sind die Robusta sehr kräftig und würzig.
Ein Geheimtipp: die Kaffees der Familie Drago
Der Mocambo Gran Bar Espresso ist ein Produkt der Rösterei der Familie Drago. Kennzeichnend für die Kaffeesorten ist die hohe Qualität. Die extra ausgewählten Bohnen werden langsam und gleichmäßig in der Drehtrommel geröstet. Mocambo röstet die Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.
Anbaugebiete der Bohnen die für den Mocambo Gran Bar verwendet werden
Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica)
, Guatemala - Huehuetenango 2150m (Arabica),
Peru - Huánuco 2150m (Arabica),
Indien - Kerala 890m (Robusta)
Hersteller: Drago Mocambo GmbH, Röntgenstrasse 26, D-42477 Radevormwald
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 1000 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Harmonische Mischung aus milden Kaffeesorten
Gute Bekömmlichkeit & angenehme Milde
Schonender Genuss bei vollem Aroma
80% feinste Arabicabohnen und 20% Robustabohnen aus Afrika, Mittelamerika und Brasilien bilden diese feinste Mischung aus dem Hause Mocambo. Besonders hervorzuheben ist ein milder und dennoch außergewöhnlich aromatischer Geschmack. Durch die schonende Röstung ist er sehr bekömmlich.a. im Vollautomaten.
Caffe Gran Bar Gold ganze Bohnen 1Kg | Mocambo
Mocambo Gran Bar in grani - Mocambo
Der Kaffee
Feine Mischung aus 80% Arabica- und 20% Robustabohnen,
die aus Brasilien, Mittelamerika und Indien stammen.
Ein außergewöhnlich aromatischer und
mittelkräftiger Geschmack machen diesen Kaffee besonders.
Der Hersteller
Mocambo zeichnet sich durch hochwertige Bohnen, Langzeitröstung und edle Aromen aus,
die in allen Kaffeesorten verarbeitet und erkennbar sind.
Eine sich in Familienhand befindliche Rösterei,
die mittlerweile in der dritten Generation geleitet wird.
Aufbewahrung: dunkel und trocken lagern.
Hersteller:
Drago Mocambo GmbH
Röntgenstrasse 26
D-42477 Radevormwald
Deutschland
Mocambo Gran Bar wird auf traditionelle Art in der Drehtrommel geröstet. Mit sehr schöner haselnussfarbigen Crema ein eher milder, aromatischer Kaffee von höchster Qualität. Ausgewählter, hervorragender Rohkaffee aus Brasilien, Mittelamerika und Nordafrika bestimmen die mild-würzige Richtung. Insgesamt sehr gut für eine Tasse Schümli oder Cafe Creme geeignet, durchaus auch für einen mittelstarken Espresso. Bei Einsatz in Kaffeevollautomaten äußerst mild und trotz der Milde voll im Geschmack.
Anteil der verwendeten Kaffeesorten:
80% Arabica / 20% Robusta
Bewertung:
milder Kaffee
gute Cremabildung
mittlerer Koffeingehalt
Mocambo Gran Bar Selezione Oro ist geeignet:
hervorragend für Kaffeevollautomaten
sehr gut für Espresso
gut für Cappuccino und Latte Macchiato
sehr gut für Schümli- oder Morgenkaffee
Mit GRAN BAR erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeistert.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.
Mit Gran Bar von Mocambo erhalten Sie einen harmonisch-milden Kaffee, der mit herb-schokoladigen wie auch haselnussigen Noten lockt und mit seinem ausgewogenen Körper samt niedrigem Säuregehalt begeistert.
23,09
