Allgemeines
Der Klassiker unter den Salzen. Feinkörniges Meersalz - gewonnen an der portugiesischen Atlantikküste. Für den Salzstreuer geeignet.
Besonderheiten
Es wird nicht raffiniert oder gebleicht und bleibt so besonders naturbelassen. Durch einen hohen Trocknungsgrad bleibt die Rieselfähigkeit erhalten und das Salz klumpt nicht, sodass Antiklumpmittel und Rieselhilfen nicht eingesetzt werden.
Alle CO2-Emissionen, die bei der Herstellung und dem Transport des Produktes entstehen, kompensieren wir zusammen mit myclimate.
Meersalz ist kein landwirtschaftliches Produkt und daher nicht innerhalb der EG-Bio-Verordnung geregelt. Meersalz ist daher nichtverfügbar.
Verwendung
Vielfältig als Würze von Speisen jeder Art zu verwenden
Herstellung
Das Meersalz stammt aus einer Region im Osten der Algarve (Portugal). Es wird noch traditionell und handwerklich hergestellt: Das Meerwasser wird in Küstennähe in lehmgestampfte Becken eingeleitet und verdunstet dort durch die Sonneneinwirkung. Das Rohsalz wird gewaschen und getrocknet. Mit Hilfe von Sieben wird es von Steinen und Verunreinigungen gesäubert und nach verschiedenen Korngrößen ausgesiebt.
Herstellung
Das Meersalz stammt aus einer Region im Osten der Algarve (Portugal). Es wird noch traditionell und handwerklich hergestellt: Das Meerwasser wird in Küstennähe in lehmgestampfte Becken eingeleitet und verdunstet dort durch die Sonneneinwirkung. Mit Hilfe von Sieben wird es von Steinen und Verunreinigungen gesäubert, auf die entsprechende Salzkristallgröße vermahlen und ohne weitere Verarbeitungsschritte abgefüllt.
Inhalt
Meersalz
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie: | 0 kJ / 0 kcal |
| Fett: | 0 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 0 g |
| – davon Zucker: | 0 g |
| Eiweiß: | 0 g |
| Salz: | 98,7 g |
Feines Atlantik-Meersalz für die tägliche Küche – Naturata Atlantik-Meersalz Fein Das Naturata Atlantik-Meersalz Fein wird aus den klaren Gewässern des Atlantiks gewonnen und sorgfältig verarbeitet. Durch seine feine Körnung lässt es sich leicht dosieren und löst sich schnell in kalten und warmen Speisen auf. Der ausgewogene Geschmack macht das Meersalz zu einem vielseitigen Begleiter für die tägliche Küche – vom Abschmecken bis zur Zubereitung unterschiedlichster Gerichte. Dank seiner praktischen Anwendung eignet es sich sowohl zum Kochen als auch zum Nachwürzen direkt am Tisch. Vielseitig einsetzbar – so nutzt du Naturata Atlantik-Meersalz Fein Die feine Körnung macht das Meersalz besonders vielseitig und einfach in der Anwendung. 4 einfache Verwendungsbeispiele Verwende das Meersalz zum Würzen von Gemüse-, Fleisch- oder Fischgerichten. Es eignet sich hervorragend für Suppen, Saucen und Eintöpfe. Auch Salate, Dressings und Marinaden lassen sich damit geschmacklich abrunden. Darüber hinaus ist das Salz ideal zum Abschmecken von Pasta-, Reis- und Kartoffelgerichten. Wann passt Naturata Atlantik-Meersalz Fein am besten? Das Meersalz eignet sich für den täglichen Einsatz in der Küche und kann sowohl beim Kochen als auch zum Nachwürzen verwendet werden. Dank seiner feinen Körnung verteilt es sich gleichmäßig und unterstützt den natürlichen Geschmack verschiedenster Speisen. Weitere Salze & Gewürze entdecken Neben feinem Atlantik-Meersalz eignen sich auch Kräutersalze, Steinsalz, Gewürzmischungen, Pfeffer oder mediterrane Kräuter hervorragend zum Verfeinern unterschiedlichster Gerichte. So lassen sich viele Rezepte individuell abschmecken. Hinweis Zutaten: Atlantik-Meersalz. Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten. Kühl, trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern. Das Salz eignet sich zum Würzen und Abschmecken verschiedenster Speisen.
Der Klassiker unter den Salzen. Feinkörniges Meersalz - gewonnen an der portugiesischen Atlantikküste. Für den Salzstreuer geeignet.
Naturata Atlantik-Meersalz fein