Rapunzel Bio schwarze Bohnen – vielseitige Hülsenfrüchte für die Küche

Die Rapunzel Bio schwarzen Bohnen sind eine vielseitige Zutat für zahlreiche herzhafte Gerichte. Sie stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und lassen sich flexibel in unterschiedlichen Küchenstilen einsetzen. Schwarze Bohnen sind besonders in der internationalen, lateinamerikanischen und vegetarischen Küche beliebt und harmonieren hervorragend mit Gewürzen, Gemüse und Getreide.

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Schwarze Bohnen überzeugen durch ihre Anpassungsfähigkeit und ihren kräftigen Geschmack:

Eintöpfe & Suppen: Ideal für herzhafte Bohnen-, Chili- oder Gemüseeintöpfe
Pfannengerichte: Perfekt für vegetarische und vegane Pfannen
Salate: Als sättigende Zutat für kalte oder warme Bohnensalate
Internationale Küche: Beliebt in lateinamerikanischen, mexikanischen und karibischen Gerichten
Beilagen: Kombinierbar mit Reis, Mais, Quinoa oder Gemüse

Zubereitungshinweis

Getrocknete schwarze Bohnen vor dem Kochen mehrere...

Rapunzel 192510, 500 g, 304 kcal, 1281 kJ, 23,1 g, 0,023 g

Name: Rapunzel 192510, 500 g, 304 kcal, 1281 kJ, 23,1 g, 0,023 g
Brand: RAPUNZEL
SKU: 301706947
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Rapunzel Bio schwarze Bohnen – vielseitige Hülsenfrüchte für die Küche

Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten

Schwarze Bohnen überzeugen durch ihre Anpassungsfähigkeit und ihren kräftigen Geschmack:

Eintöpfe & Suppen: Ideal für herzhafte Bohnen-, Chili- oder Gemüseeintöpfe
Pfannengerichte: Perfekt für vegetarische und vegane Pfannen
Salate: Als sättigende Zutat für kalte oder warme Bohnensalate
Internationale Küche: Beliebt in lateinamerikanischen, mexikanischen und karibischen Gerichten
Beilagen: Kombinierbar mit Reis, Mais, Quinoa oder Gemüse

Zubereitungshinweis

Getrocknete schwarze Bohnen vor dem Kochen mehrere Stunden einweichen, idealerweise über Nacht. Anschließend das Einweichwasser abgießen, mit frischem Wasser aufsetzen und je nach gewünschter Konsistenz ca. 60–90 Minuten garen. Salz und Gewürze erst gegen Ende der Kochzeit hinzufügen.

Rezeptidee: Schwarze Bohnen mit Reis

Zutaten:

200 g Rapunzel Bio schwarze Bohnen (getrocknet)
150 g Reis
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Pflanzenöl
Salz nach Geschmack
Gewürze nach Wahl (z. B. Kreuzkümmel oder Paprika)

Zubereitung:

Die Bohnen über Nacht einweichen und anschließend in frischem Wasser weich kochen. Den Reis nach Packungsangabe zubereiten. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und in Pflanzenöl anbraten. Die gegarten Bohnen zugeben, würzen und kurz erwärmen. Zusammen mit dem Reis servieren.

Schwarze Bohnen sind würzig-nussig im Geschmack und besonders beliebt in der mexikanische Küche. Sie sind festkochend und behalten beim Kochen ihre Form.

Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.

Kapazität:: 500 g
Brennwert (pro 100 g):: 304 kcal
Brennwert (pro 100 g):: 1281 kJ
Proteingehalt (pro 100 g):: 23,1 g
Salzgehalt (pro 100g):: 0,023 g

Aufbewahrung und Verwendung: Kühl, trocken und dunkel lagern.
Inhalt: 0.5 l
Zutatenverzeichnis: Bohnen* schwarz * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Nährwertdeklaration: Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal 1281 kJ / 304 kcal Fett 1,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g Kohlenhydrate 41,50 g davon Zucker 3,10 g Ballaststoffe 17,3 g Eiweiß 23,10 g Salz 0,023 g
Gewicht: 500 g
Lebensmittelunternehmen: Christian Thorsten Jeske, An der alten Bergschule 15, 46569 Hünxe
Verkehrsbezeichnung: Rapunzel Schwarze Bohnen 500g - 1 Beutel
Hersteller: RAPUNZEL
Stückzahl: 1
Herstellernummer: 700730
EAN: 4006040176466

Aufbewahrung und Verwendung: Kühl, trocken und dunkel lagern.
Inhalt: 0.5 l
Zutatenverzeichnis: Bohnen* schwarz * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Nährwertdeklaration: Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kJ / kcal 1281 kJ / 304 kcal Fett 1,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g Kohlenhydrate 41,50 g davon Zucker 3,10 g Ballaststoffe 17,3 g Eiweiß 23,10 g Salz 0,023 g
Gewicht: 500 g
Lebensmittelunternehmen: Christian Thorsten Jeske, An der alten Bergschule 15, 46569 Hünxe
Verkehrsbezeichnung: Rapunzel Schwarze Bohnen 500g - 1 Beutel
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