Die Oliven werden von Hand geerntet. Erntefrische Oliven sind sehr bitter und ungenießbar. Deshalb lagern die Oliven zur Entbitterung mehrere Monate in großen Fässern, eingelegt in Wasser und Meersalz. Anschließend werden sie mit einer Lake aus Wasser, Zitronensaft und Meersalz in Gläser abgefüllt. Zur Haltbarmachung werden die Oliven erhitzt.

Ideal als Antipasti, zu Salaten oder als Tapa zum Wein serviert - ebenso für Nudelgerichte und Saucen, als Pizzabelag oder zum Brot backen

Inhalt

Oliven* (Oliven*, Meersalz), Wasser, Zitronensaftkonzentrat*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie:	474 kJ / 115 kcal
Fett:	11,00 g
– davon gesättigte Fettsäuren:	1,90 g
Kohlenhydrate:	0,6 g
– davon Zucker:	0,6 g
Ballaststoffe;:	3,0 g
Eiweiß:	1,00 g
Salz:	< 3,300 g

helle Oliven in Lake

Diese grünen Oliven der Sorte Amphissa sind besonders beliebt, da sie schön groß sind und ein festes Fruchtfleisch haben. Sie stammen aus Mittelgri...

Oliven Amphissa grün ohne Stein 315g | RAPUNZEL

Name: Oliven Amphissa grün ohne Stein 315g | RAPUNZEL
Brand: RAPUNZEL
SKU: 301706297
Price: 4.99 EUR
Availability: InStock
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Produktbeschreibung & Produktdaten

Ideal als Antipasti, zu Salaten oder als Tapa zum Wein serviert - ebenso für Nudelgerichte und Saucen, als Pizzabelag oder zum Brot backen

Inhalt

Oliven* (Oliven*, Meersalz), Wasser, Zitronensaftkonzentrat*

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie:	474 kJ / 115 kcal
Fett:	11,00 g
– davon gesättigte Fettsäuren:	1,90 g
Kohlenhydrate:	0,6 g
– davon Zucker:	0,6 g
Ballaststoffe;:	3,0 g
Eiweiß:	1,00 g
Salz:	< 3,300 g

helle Oliven in Lake

Diese grünen Oliven der Sorte Amphissa sind besonders beliebt, da sie schön groß sind und ein festes Fruchtfleisch haben. Sie stammen aus Mittelgriechenland, werden von Hand geerntet, entbittert und anschließend sorgsam entsteint. Das Einlegen in die feinwürzige Lake rundet den Geschmack dieser Oliven harmonisch ab. Diese RAPUNZEL Kalamata-Oliven ohne Stein sind ideal für Nudelgerichte und Saucen, als Pizzabelag, zum Brotbacken und für Salate. Nach dem Öffnen kühl lagern und rasch verbrauchen.

Zutaten: Oliven*, Wasser, Meersalz, Zitronensaft*

Diese von Hand geernteten Oliven der Sorte Amphissa werden in der sonnigen Region zwischen dem Golf von Korinth und dem Ägäischen Meer angebaut. Fein-aromatisch und beliebt durch ihr festes, saftiges Fruchtfleisch und ihre schöne Größe. Die Amphissa Oliven werden im September/ Oktober in noch nicht ausgereiftem, grünem Zustand geerntet. Sie sind entsteint und traditionell in Lake eingelegt.

Aufbewahrung und Verwendung: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen. Die Oliven immer mit Lake bedeckt halten.
Zutatenverzeichnis: Oliven* (Oliven*, Meersalz), Wasser, Zitronensaftkonzentrat* *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwertdeklaration: Nährwerte bezogen auf 100 g Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt Energie kJ / kcal: 474 kJ / 115 kcal Fett: 11,00g davon gesättigte Fettsäuren: 1,90g Kohlenhydrate: 0,6g davon Zucker: 0,6g Ballaststoffe: 3,0g Eiweiß: 1,00g Salz: 3,300g
Gewicht: 315 g
Lebensmittelunternehmen: RAPUNZEL
Verkehrsbezeichnung: Oliven Amphissa grün ohne Stein 315g | RAPUNZEL
Hersteller: RAPUNZEL
Herstellernummer: 136165-DE
EAN: 4006040089896

Aufbewahrung und Verwendung: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und rasch verbrauchen. Die Oliven immer mit Lake bedeckt halten.
Zutatenverzeichnis: Oliven* (Oliven*, Meersalz), Wasser, Zitronensaftkonzentrat* *kontrolliert biologischer Anbau
Nährwertdeklaration: Nährwerte bezogen auf 100 g Nährwertbezug: auf abgetropftes Produkt Energie kJ / kcal: 474 kJ / 115 kcal Fett: 11,00g davon gesättigte Fettsäuren: 1,90g Kohlenhydrate: 0,6g davon Zucker: 0,6g Ballaststoffe: 3,0g Eiweiß: 1,00g Salz: 3,300g
Gewicht: 315 g
Lebensmittelunternehmen: RAPUNZEL
Verkehrsbezeichnung: Oliven Amphissa grün ohne Stein 315g | RAPUNZEL
Hersteller: RAPUNZEL
Herstellernummer: 136165-DE
EAN: 4006040089896

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