Dieses Weizen-Spätzlemehl, eine Mischung aus Feingrieß und Weizenmehl Type 550, ist ideal für Spätzle, Nudeln und lockere Hefeteige.

Mischung aus Feingrieß (Weizendunst) und Weizenmehl Type 550.
Feinkörnige Struktur für hohe Quellfähigkeit.
Besonders geeignet für Spätzle- und Nudelteige.
Auch verwendbar für Strudel- und lockere Hefeteige.
Ergibt elastische und kochfeste Spätzle.

Produkttyp	Weizen-Spätzlemehl
Mehltyp	Type 550
Zusammensetzung	Feingrieß, Weizenmehl
Eigenschaften	Elastisch, kochfest, quellfähig
Lagerung	Kühl und trocken

Spätzles- & Nudelmehl Typ 550 1kg

Alle Preise inkl. MwSt. /

Informationen zur Produktsicherheit:

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Dieses Weizen-Spätzlemehl, eine Mischung aus Feingrieß und Weizenmehl Type 550, ist ideal für Spätzle, Nudeln und lockere Hefeteige.

Mischung aus Feingrieß (Weizendunst) und Weizenmehl Type 550.
Feinkörnige Struktur für hohe Quellfähigkeit.
Besonders geeignet für Spätzle- und Nudelteige.
Auch verwendbar für Strudel- und lockere Hefeteige.
Ergibt elastische und kochfeste Spätzle.

Produkttyp	Weizen-Spätzlemehl
Mehltyp	Type 550
Zusammensetzung	Feingrieß, Weizenmehl
Eigenschaften	Elastisch, kochfest, quellfähig
Lagerung	Kühl und trocken

Zutatenverzeichnis: WEIZENmehl 550****aus biodynamischem Anbau
Nährwertdeklaration: Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 1479 kJ / 349 kcalFett: 1,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 72,0 gdavon Zucker: 1,1 gEiweiß: 10,6 gSalz: 0,01 g
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: SPIELBERGER MÜHLE
Verkehrsbezeichnung: Spätzles- & Nudelmehl Typ 550 1kg
Hersteller: Spielberger Mühle
EAN: 4022381012713

Zutatenverzeichnis: WEIZENmehl 550****aus biodynamischem Anbau
Nährwertdeklaration: Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 gEnergie kJ / kcal: 1479 kJ / 349 kcalFett: 1,1 gdavon gesättigte Fettsäuren: 0,2 gKohlenhydrate: 72,0 gdavon Zucker: 1,1 gEiweiß: 10,6 gSalz: 0,01 g
Gewicht: 1000 g
Lebensmittelunternehmen: SPIELBERGER MÜHLE
Verkehrsbezeichnung: Spätzles- & Nudelmehl Typ 550 1kg
Hersteller: Spielberger Mühle
EAN: 4022381012713

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