Rapunzel 130600, Nussaufstrich, Mandel, 500 g, Nüsse, Deutschland, süße MANDELN* blanchiert

Marke zollrechtliche Herkunft
Rapunzel Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
USA
Zutaten
Süße MANDELN * blanchiert
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
100% süße kalifornische Mandeln, ohne Zusatzstoffe - einfach purer Genuss. Es zeichnet sich durch seine äußerst feinen, milden Geschmack aus aus. Dadurch ist es vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz.
Besonderheiten
aus 100% süßen kalifornischen Mandeln, blanchiert, hergestellt im Hause Rapunzel
Herstellen
Rapunzel weißes Mandelmus wird ausschließlich aus süßen kalifornischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden schon mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze zu besonders feinem Mus verarbeitet.
Verwendung
Zur Zubereitung von Mandeldrink, ideal als veganer Sahneersatz, perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Süßspeisen, Frühstücksbrei oder einfach auf Brot ... ein Hochgenuss!
Lagerhinweis
Da wir ausschließlich -Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigee Öl auf der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.
Allergiehinweise
nicht enthalten : Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Paranuss , Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
Spuren möglich : Erdnuss, Lupine, Milch, Sesam, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten : Schalenfrüchte, Mandeln
nein : Schwefeldioxid und Sulfite> 10mg / kg
Diäthinweise
veganvegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an -Zutaten:  100%
Staatliche Siegel:  EU -Logo
Öko-Kontrollstelle:  DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt:  EWG 834/2007 Norm
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels:  Mandelmus
Inverkehrbringer:  Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 LegauSaisonartikel:  nein
Gesüßt:  nein
Süßung:  nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden:  nein
Rechtlicher Status:  Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal:  2770 kJ / 671 kcal
Fett:  60,70 g
davon gesättigte Fettsäuren:  4,80 g
Kohlenhydrate:  5,2 g
davon Zucker:  4,6 g
Ballaststoffe:  7,7 g
Eiweiß:  22,00 g
Salz:  0,005 g

Bio Mandelmus weiß kaufen

Cremiges und aromatisches weißes Bio Mandelmus ideal zum Kochen oder einfach nur zum Genießen. Dafür bieten wir bei Kamelur das vegane weiße Mandelmus von Rapunzel an!

Für den besonders feinen und milden Geschmack werden 100%ig süße kalifornische Mandeln mit Wasserdampf blanchiert und anschließend sorgfältig vermahlen. Hochgenuss ganz ohne Zusätze! Das Nussmus ist aufgrund seines einzigartigen Aromas besonders vielseitig einsetzbar, beispielsweise in Saucen oder Süßspeisen.

Wir lieben das Mus vor allem in unserer Mandeldrink, für welche sie als veganer Sahneersatz fungiert. Für den Tahini-Dattel-Smoothie ist es die perfekte Komponente.

Hinweis: Da bei der Herstellung einzig allein Bio-Mandeln verwendet werden, kann es mal passieren, dass sich nusseigenes Öl an der Oberfläche absetzt. Keine Bange, einmal kräftig durchrühren und schon gelangt das Mandelmus zu seiner ursprünglichen Cremigkeit.

Mit viel Erfahrung, Hingabe und Sorgfalt gefertigt. 100% süße kalifornische Mandeln, blanchiert und sorgfältig vermahlen für milden Genuss. Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus. Dadurch ist es so vielseitig verwendbar und der ideale vegane Sahneersatz. Da wir ausschließlich -Mandeln verwenden und auf Zusätze verzichten, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren und das Mus wird wieder cremig.

Zur Zubereitung von Mandeldrink, ideal als veganer Sahneersatz, perfekt zur Verfeinerung von Saucen, Süßspeisen, Frühstücksbrei oder einfach auf Brot... ein Hochgenuss!

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl und trocken lagern.

Rapunzel weißes Mandelmus wird ausschließlich aus süßen Mandeln hergestellt. Die Mandeln werden sorgfältig und schonend mit Wasserdampf blanchiert und im Hause Rapunzel ohne Zusätze verarbeitet. Ideal für die Zubereitung von Mandeldrink, als vegane Verfeinerung von Saucen und Gemüsegerichten, Salatdressings, Milchshakes und raffinierten Desserts.

Es werden ausschließlich -Nüsse verwendet und auf Zusätze verzichtet, so setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren.

Inhaltsstoffe

süße MANDELN* blanchiert

*aus kontrolliert er Erzeugung

enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie:	2765 kJ / 669 kcal
Fett:	61,00 g
– davon gesättigte Fettsäuren:	5,10 g
Kohlenhydrate:	6,50 g
– davon Zucker:	5,40 g
Eiweiß:	19,60 g
Salz:	<0,010 g

Produkttyp:

Nussaufstrich

Wesentliche Inhaltsstoffe:

Mandel

Kapazität:

500 g

Allergen Typname:

Nüsse

Ursprungsland:

Deutschland

Inhaltsstoffe:

süße MANDELN* blanchiert

Vorgehensweise beim Speichern:

Kühl und trocken lagern.

Brennwert (pro 100 g):

671 kcal

Brennwert (pro 100 g):

2770 kJ

Fettgehalt (pro 100g):

60,7 g

Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):

5,2 g

Zuckergehalt (pro 100g):

4,6 g

Ballaststoffgehalt (pro 100 g):

7,7 g

Proteingehalt (pro 100 g):

22 g

Salzgehalt (pro 100g):

0,005 g

Verpackungsart:

Blechdose

Anzahl:

1

Rapunzel weißes Mandelmus wird aus blanchierten, also enthäuteten, süßen Mandeln hergestellt. Diese werden nicht geröstet und sind daher besonders mild im Geschmack, was es beispielsweise zur idealen Grundlage von Mandeldrink macht.Aber auch als Brotaufstrich, pur oder mit Honig gesüßt, oder für Gebäck und Desserts ist es ein wahrer Genuss. Dieses Mandelmus wird bei Rapunzel Naturkost im Hause aus frisch vermahlenen Mandeln aus kontrolliert Anbau hergestellt, wobei traditionell keine Zusätze wie gehärtete Fette, Emulgatoren, Zucker etc. verwendet werden.Zutaten: 100% Mandeln aus kontrolliert Anbau

Mus aus süßen Mandeln

• Mus aus kalifornischen süssen Mandeln
• Schonend blanchiert mit Wasserdampf
• Liefert Magnesium und die Vitamine E und B2
• Ideal zur Zubereitung von Mandeldrink und als Brotaufstrich
• Verfeinert auch Saucen, Gemüsegerichte sowie Desserts und Milchshakes
• Frei von Zusätzen
• Aus kontrolliert logischem Anbau

RAPUNZEL steht aber auch für Produkte und Prozessketten mit einer hohen en Verantwortung, fairem Handel und unterstützt den Erhalt natürlicher Ressourcen. Mittlerweile fördern sie weltweit 15 -Anbauprojekte und werben daher zu Recht mit dem Spruch: Wir machen aus Liebe...

Weißes Mandelmus, bestehend aus 100% süßen kalifonischen Mandeln, ist unglaublich kreativ und vielseitig einsetzbar.
Vielseitige Verwendung, z.B. als Zubereitung von Mandeldrink, Verfeinerung von Saucen und Gemüsegerichten, Salatdressing, Milchshakes, Desserts.

BIO-Zertifzierung
DE-ÖKO-006

Herkunft
Deutschland

Hinweise
Da Rapunzel ausschließlich -Nüsse verwendet und auf Zusätze verzichtet, setzt sich das nusseigene Öl an der Oberfläche ab. Einfach kräftig durchrühren.

Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Mandelmus

Lieferumfang
Glas 500g

Fein vermahlen & vielseitig einsetzbar – Rapunzel Mandelmus weiß 500g Rapunzel Mandelmus weiß wird aus sorgfältig ausgewählten europäischen Mandeln hergestellt und überzeugt durch seinen milden, fein-nussigen Geschmack. Für das Mus werden blanchierte Mandeln besonders schonend verarbeitet, wodurch eine helle Farbe und eine cremige Konsistenz entstehen. Die Marke Rapunzel steht seit vielen Jahren für hochwertige -Lebensmittel und transparente Herstellungsprozesse. Das Mandelmus enthält ausschließlich Mandeln und kommt ohne zusätzliche Zutaten aus. Durch die feine Vermahlung entsteht eine streichzarte Textur, die sich vielseitig in der Küche verwenden lässt. Ob süß oder herzhaft – Mandelmus ist eine beliebte Zutat für zahlreiche Rezeptideen. Dank seiner natürlichen Zutaten passt es gut in viele moderne Ernährungsweisen. Rapunzel Mandelmus weiß verbindet hochwertigen -Anbau mit vielseitigem Genuss. Vielseitige Genussideen – vier kreative Möglichkeiten in der Küche Das Mandelmus eignet sich hervorragend als cremiger Brotaufstrich für Frühstück oder Snacks. Es kann auch in Smoothies, Shakes oder Bowls eingerührt werden. In Backrezepten lässt sich Mandelmus als Zutat für Kuchen, Kekse oder Desserts verwenden. Außerdem passt es gut in Saucen, Dressings oder zu asiatisch inspirierten Gerichten. Der passende Genussmoment – flexibel über den Tag hinweg Mandelmus kann zum Frühstück, als Bestandteil von Snacks oder als Zutat in verschiedenen Mahlzeiten verwendet werden. Auch beim Kochen oder Backen lässt es sich vielseitig in Rezepten integrieren. Durch seine cremige Konsistenz eignet es sich für zahlreiche süße und herzhafte Gerichte. Weitere Nussmuse und pflanzliche Alternativen entdecken Neben Mandelmus gibt es viele weitere Nussmuse mit ähnlichen Verwendungsmöglichkeiten. Dazu gehören beispielsweise Erdnussmus, Cashewmus oder Haselnussmus. Auch Sesammus (Tahini) oder verschiedene Nusscremes sind beliebte Zutaten in vielen Küchen.