Marke zollrechtliche Herkunft
Rapunzel Tunesien (TN)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Tunesien
Zutaten
Datteln *
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Datteln der Sorte 'Deglet Nour' gelten als die Königin der Datteln. Die goldenen bis bernsteinfarbenen Früchte haben ein besonders saftiges, bissfestes Fruchtfleisch. Sie schmecken einzigartig süß mit einem angenehmen Honig- und Karamellaroma. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen von unserem HAND IN HAND Partner aus Tunesien. Die süßen aromatischen Früchte sind ein wahrer Genuss.
Besonderheiten
abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellen
Die Datteln werden geerntet, sortiert, gewaschen und mit Wasserdampf behandelt. Danach getrocknet, von Hand entsteint und abgepackt.
Verwendung
ideal zum Backen, Herstellen von Konfekt, für Desserts und einfach zum pur Genießen
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Allergiehinweise
nicht enthalten : Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao , Kamut, Koriander, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Walnuss, Weizen, Zimt
nein : Schwefeldioxid und Sulfite> 10mg / kg
Diäthinweise
veganvegetarisch
Qualität
Qualität, Anteil an -Zutaten: 100%
Staatliche Siegel: EU -Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Datteln ohne Stein
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 LegauSaisonartikel: nein
Gesüßt: nein
Süßung: nicht gesüßt
Triebmittel vorhanden: nein
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1243 kJ / 294 kcal
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrat: 65,1 g
davon Zucker: 63,7 g
Ballaststoffe: 8,7 g
Eiweiß: 1,90 g
Salz: 0,088 g
- Volumen (g):
- 500 g
- Brennwert (pro 100 g):
- 294 kcal
- Brennwert (pro 100 g):
- 1243 kJ
- Zuckergehalt (pro 100g):
- 63,7 g
- Salzgehalt (pro 100g):
- 0,088 g
Genießen Sie das Brot der Wüste!
- Leckere süße Datteln ohne Stein aus Tunesien
- Gute Alternative zu Süßigkeiten
- Hervorragender Energielieferant durch hohen Invertzuckeranteil
- Früchte werden direkt am Stamm getrocknet, anschließend von Hand geerntet, gereinigt und in einem Wasserdampfverfahren behandelt
- Zum Backen, für Desserts oder pur zum Naschen geeignet
- Aus kontrolliert logischem Anbau
- Für Vegetarier und Veganer sehr gut geeignet
RAPUNZEL steht aber auch für Produkte und Prozessketten mit einer hohen en Verantwortung, fairem Handel und unterstützt den Erhalt natürlicher Ressourcen. Mittlerweile fördern sie weltweit 15 -Anbauprojekte und werben daher zu Recht mit dem Spruch: Wir machen aus Liebe... Kühl und trocken lagern.
Sie sind vielseitig einsetzbar und eignen sich nicht nur zum Direktverzehr sondern auch als ergänzende Zutat für das Müsli oder zum Backen.
BIO-Zertifzierung
DE-ÖKO-006
Herkunft
Tunesien
Hinweise
Kühl und trocken lagern
Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Datteln
Lieferumfang
Packung 500g
Natürliche Süße aus -Anbau – Rapunzel Datteln ohne Stein Deglet Nour Rapunzel Datteln Deglet Nour ohne Stein überzeugen durch ihren angenehm milden, karamellartigen Geschmack und ihre weiche Konsistenz. Die Sorte Deglet Nour gehört zu den besonders beliebten Dattelvarianten und ist für ihr feines Aroma bekannt. Durch die schonende Trocknung bleiben Geschmack und natürliche Eigenschaften der Datteln erhalten. Rapunzel steht seit vielen Jahren für hochwertige -Lebensmittel und transparente Lieferketten. Die entsteinten Datteln sind besonders praktisch in der Verwendung und lassen sich direkt genießen oder weiterverarbeiten. Sie eignen sich hervorragend für zahlreiche süße und herzhafte Rezeptideen. Rapunzel Datteln Deglet Nour ohne Stein bieten eine vielseitige Zutat für kreative Küche und natürliche Snacks. Vier vielseitige Genussideen – so lassen sich Deglet Nour Datteln verwenden Die Datteln eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch oder als Bestandteil einer Nuss- und Trockenfruchtmischung. Sie können auch in Smoothies, Shakes oder Frühstücks-Bowls verwendet werden. Beim Backen lassen sich Datteln in Kuchen, Keksen oder Energiebällchen integrieren. Außerdem passen sie gut zu orientalischen Gerichten, Salaten oder herzhaften Rezepten. Flexibel genießen – passend zu verschiedenen Tageszeiten Datteln können zum Frühstück, als Snack oder als Bestandteil verschiedener Gerichte verwendet werden. Auch beim Kochen oder Backen lassen sie sich vielseitig einsetzen. Durch ihre natürliche Süße passen sie besonders gut zu zahlreichen süßen Rezeptideen. Weitere Trockenfrüchte und natürliche Snackalternativen entdecken Neben Datteln gibt es viele weitere Trockenfrüchte mit ähnlichen Verwendungsmöglichkeiten. Dazu gehören beispielsweise Rosinen, Feigen oder getrocknete Aprikosen. Auch Nüsse und Samen lassen sich gut mit Trockenfrüchten kombinieren.
Rapunzel Datteln ohne Stein Deglet Nour stammen aus Tunesien.Die Dattelpalme war bereits vor 5000 Jahren in allen Wüstenländern des Vorderen Orients verbreitet. Ihre Früchte werden auch das Brot der Wüste genannt.Verwendung: Die süßen aromatischen, sonnengetrockneten Datteln werden gerne zum Backen, zum Herstellen von Konfekt und für Desserts verwendet oder als Alternative zu Süßigkeiten gegessen.Trockenfrüchte sind ein wertvoller Beitrag zu einer gesunden Ernährung. Sie sind ideal als Begleiter für Sport, Schule und Arbeit.
