Markus Schneider Black Print

Schneider BLACK PRINT 2011 - Rotwein Cuvée 14,5% Alkohol (0,75 Liter)

Schwarz, breit, stark. Das war die Idee hinter dem ersten Black Print aus dem Hause Schneider. Diese Idee wurde auch umgesetzt, denn der Black Print 2011 zählt trotz seines günstigen Preises zu den echten Qualitätsweinen. Dieser Rotwein bietet vor allem ein nussiges Aroma von diversen Beeren und sogar Kirschen. Auch ein Hauch von Wachholder ist bemerkbar. Zusätzlich kann man aber eine zarte Note von Schokolade und Mocca ausmachen. Das alles klingt vielleicht experimentell, überzeugt jedoch auf ganzer Linie.
Diese Flasche enthält 0,75 Liter Rotwein von Schneider und 14,5% Alkohol.

 

Ein bewegendes Jahr liegt hinter Markus Schneider! Das alte Kellergebäude war ja schon beeindruckend, diesen Juni hat er jedoch eine weitere Kelterhalle mit Barriquelager und spektakulärem Eventbereich in Betrieb genommen, die momentan zu den schönsten und modernsten Weinkellergebäuden Deutschlands gehört. Wir können uns nur eine wage Vorstellung von den Mühen der vergangenen Jahre machen, in denen Weine an verschiedene Lagerstellen immer wieder ausgelagert werden mussten, um Platz zu schaffen. Jetzt ist alles zusammengewachsen an einem Ort und Markus ist zumindest kellertechnisch angekommen. Dass der Workaholic Markus Schneider sich keine Ruhe gönnt und stets auf der Suche nach Verbesserungen für seine Weine ist, zeigt der flammneue Jahrgang Black Print eindrucksvoll! Soeben erst die AP Nummer erhalten steht er schon wenige Tage später in unserem Lager und wir sind schwer beeindruckt von dem was Markus da mal wieder auf die Flasche gezogen hat.Der Black Print gewinnt mehr und mehr an Profil und Markus setzt für diesen Wein ganz auf die Rebsorten aus Bordeaux: Merlot und Cabernet Sauvignon mit einem kleinen Anteil des deutschen Cabernet Dorsa ergeben einen Rotwein der seinesgleichen sucht.Bereits im Glas ein Wein, der auffällt. Tiefdunkel mit betörender Tiefe, Schwarzkirsche satt, minimaler Rand mit purpurfarbenen Reflexen! In der Nase mit massiver Primärfrucht versehen, erinnert der Wein an einen jungen Bordeaux, was aufgrund der Rebsorten ja auch nicht überrascht. Sehr reintönig mit ungemein viel Schmelz und einer berauschenden Tiefe. Und Markus ist mit dem Black Print jetzt auch vinologisch angekommen, wobei es eigentlich nur eine Zwischenstation auf der faszinierenden Reise von Markus Schneider ist. Der Wein ist das Ergebnis von sehr viel Zeit im Weinberg mit naturnahem Weinbau und einer rigorosen Qualitätsphilosophie. Die Reben kommen mehr und mehr in das Alter, in dem sie Markus perfekt ausgereiftes Traubenmaterial liefern, aus denen er so ein Kunstwerk erschaffen kann. Der 2014er Jahrgang überzeugt mit einer unglaublichen Finesse und Reintönigkeit! Mit 14% liegt der Alkohol einen ganzen Prozentpunkt über dem Vorjahr und Alkohol entsteht nun mal aus Zucker und viel Zucker ist in der Traube nur dann zu finden, wenn sie voll ausgereift ist. Auch in der Pfalz gab es einen Bilderbuchherbst im Jahr 2014 und Markus Schneider hat bis tief in den Oktober ernten können und das schmeckt man! Berliner Morgenpost vom 13. Dezember 2013: Frédéric Schwilden aus der Serie Große Gefühle":Mein Therapeut heißt Markus Schneider. Schneider macht grandiose Weine. Der Black Print für 13ist besser als jedes Antidepressivum. 14,5 Volumenprozent. Ein wildes Cuvée aus St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Der ist schwer und doch samtweich, ganz bauchig, auf der Zunge ist das so, als würde man von einem Bären gestreichelt. Es macht ein bisschen Angst, weil der Bär ja eigentlich gefährlich ist, aber man lässt sich drauf ein, ist es ein schönes Gefühl.Unser Fazit: Grosses Rotweinkino aus der Pfalz zum Schnäppchenpreis!

Das Weingut
Die Familie Schneider lebt seit Jahrhunderten in Ellerstadt, doch die Weinhistorie von Markus Schneider beginnt erst 1994. Seitdem geht der Weg von Markus Schneider nur noch Berg auf!

Durch extravagante Weinnamen wie z.B. URSPRUNG, Black Print und Kaitui sind seine Weine weit über die Grenzen von Ellerstadt bekannt geworden.

Der Wein
Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Der optimale Erntezeitpunkt der sehr unterschiedlichen Rebsorten ist die größte Herausforderung hierbei. Aus einer fixen Idee ist ganz ungeplant eine wunderbare Erfolgsstory geworden, ohne die unser Winzerleben wohl ein wenig anders aussehen würde.

Reborten
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah, Blaufränkisch

Erzeuger: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt

Alk.: 14% vol.
Inhalt: 0,75l

Enthält Sulfite

Die Ikone, ein Cuvée aus hauptsächlich Merlot, Cabernet und Syrah, von Markus Schneider »Black Print«. Blaubeeren und Brombeeren, Schwarzkirschen und Schokolade, etwas Vanille und Eichenholz fallen einem beim ersten Riechen am Glas als Noten ein. Dieser opulente Rotwein vereint harmonisch Eleganz und Kraft und ist ein großer Trinkgenuss.

Markus Schneider Black print - Rotwein trocken

Erzeuger: Weingut Markus Schneider
Herkunftsland: Deutschland
Gebiet: Pfalz
Klassifikation: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Jahrgang: 2022
Inhalt: 0.75l
Alkoholgehalt: 14% vol.
Verschluss: Naturkorken
Bio-: nein
Allergenhinweis:enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Markus Schneider GbR- Georg-Fitz-Str. 12- 67158- ELLERSTADT- DE Weingut Markus Schneider

Zusammenspiel der Trauben Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa. Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Fruchtig und würzig zugleich. Rote Früchte, wie Kirsche, schwarze Johannisbeere, Brombeere aber auch Schokolade, Kräuter und Vanillenoten machen Black Print zu einem besonderen Wein. Ein tiefgründiger, körperreicher Rotwein.

Dunkle Frucht und viel Konzentration ist dem perfekten Zusammenschluss von hoch reifem Lesegut und individueller Standorte zu verdanken. Aus einer fixen Idee ist ganz unverhofft eine wunderbare Erfolgsstory geworden, der Black Print, ohne den das Leben des Winzers Markus Schneider wohl ein wenig anders gelaufen wäre.

Eine wunderbar fruchtig milde Cuvée aus Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch und Syrah. Komplexer Geruch mit Noten von reifen Kirschen, Cassis und getrockneten Kräutern. Markus Schneider Black Print ist ein komplexer Wein, vielschichtig und mit feinwürzigen Noten. Der fruchtige Geschmack hallt noch lange nach.
 

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Steckbrief

Geschmack: Weich, rund, feinwürzig, beerig, komplex

Geruch: Reife Kirschen, Cassis, Gewürze

Farbe: Intensives Rubinrot mit fast schwarzen Akzenten 

Passt zu: Gebratenem Fleisch, Rind, Gerichte mit intensiven Fleischsaucen, Wild

Weinart: Rotwein

Rebsorte: Merlot, Cabernet Dorsa, Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Syrah 

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: Qualitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Pfalz

Anschrift Hersteller: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Pfalz, Deutschland

Der Klassiker von Black Print zeigt seine nicht durchsichtige purpurfarben im Glas.
Die Geruchsnoten erinnern an Preiselbeeren, Sherry und Vanilleschoten.
Am Gaumen gibt der Ausbau in Barriquefässern dem Wein tiefe und Geschmeidigkeit. Hinzu gesellt sich ein voller Körper und feine Tannine.
Wer Black Print noch nicht getrunken hat, hat etwas verpasst!

Komplexe Aromen von Cassis, Himbeeren und Kirschen, Hauch von Kaffee, kräftige, tiefschwarze Farbe, stoffig Restzucker:5,40g/l / Säuregehalt:5,60g/l Heute bewirtschaften die Schneiders 92 Hektar eigene Rebflächen um Ellerstadt und an den Höhenzügen der Haardt. Extreme Hitze im Sommer im Tal und kühlere und windige Bedingungen an der Haardt. Autochthone heimische und zugereiste Reben aus der alten und neuen Welt finden in den Rotwein-Cuvées ihre Entsprechung zu Mikroklima und Terroir. Vom Feinschmecker wurde Markus Schneider als 'Newcomer des Jahres 2003' gekürt. Der Gault Millau hat ihn zur 'Entdeckung des Jahres 2006' ausgewählt. In nur wenigen Jahren hat er sich in die Pfälzer Spitze katapultiert und ist im ganzen Land in aller Munde. Allergene:enthält Sulfite

Markus Schneider Black Print – Exklusiver deutscher Rotwein aus der Pfalz Produktbeschreibung Die Rotwein-Cuvée Black Print von Markus Schneider beeindruckt durch das perfekte Zusammenspiel erlesener Trauben: Merlot , Cabernet Sauvignon , Cabernet Dorsa , Syrah und Blaufränkisch . Dieser tiefgründige, körperreiche Rotwein besticht durch intensive Fruchtaromen und eine außergewöhnliche Fassreifung in alten Eichenfässern. Dank hoch reifer Trauben und individueller Lagen aus der Pfalz entsteht ein Wein mit tiefdunklem Purpurrot und einem einzigartigen Bouquet – ideal für anspruchsvolle Genießer. Hochreife Trauben & Einzigartige Cuvée Sorgfältige Ernte: Nur hochreife Trauben werden verwendet, um maximale Fruchtkonzentration und charaktervolle Würze zu erzielen. Innovative Mischung: Die harmonische Kombination aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa, Syrah und Blaufränkisch...

"Du chillst mit deinen Liebsten auf der Dachterrasse, bunte Lampions leuchten über euch, der Steinboden kühlt eure Füße. Niemand hat Lust den Grill anzuschmeißen, also schnappt ihr euch das Handy und bestellt Burger. Der Abend klingt aus, mit sanften Brisen und wummernden Beats. Fühlt sich an wie das perfekte Chillout, oder? Wenn du jetzt innerlich zustimmst, sollte dieses Szenario unbedingt auf deine Sommer-To-Do-Liste! Und dazu gehört auch der Markus Schneider BLACK PRINT. Der trockene Rotwein – mit seinem Geschmack nach Holunder, Kirsche und einem Touch Würze – ist wie gemacht für solche relaxten Abende. Auf euch!"