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Kontakt zu Silit

WMF AG
Eberhardstraße
73312 Geislingen/Steige
Deutschland
Telefonnummer: +497331251
Servicenummer: +497331251
Fax: +49733145387
Web:
 Ratgeber

Silit Ratgeber

Im Jahr 1920 führte das Unternehmen WMF die Marke Silit für einen Teil des Produktsortiments ein. Mit Kochgeschirr von Silit sind Sie für alle Eventualitäten in der Küche gewappnet: Sowohl für das Kochen, Schnellkochen und Spezialkochen als auch für das Dampfgaren und Braten finden Sie speziell darauf ausgelegte Produkte, die Ihnen die Zubereitung erleichtern und eine erhebliche Zeitersparnis mit sich bringen. Im Folgenden stellen wir Ihnen das Kochgeschirr von Silit genauer vor.

1. Eigenschaften von Silit Produkten

Im Zusammenhang mit Silit Kochgeschirr hebt WMF vor allem die revolutionäre Produktion hervor: Bei den Töpfen und Pfannen wird das Material Silargan verwendet. Dieses ermöglicht, dass kein Geschmack verlorengeht und alle Aromen beim Kochen erhalten bleiben. Darüber hinaus überzeugt es durch seine porenlos geschlossene Oberfläche, die sowohl schneid- als auch kratzfest ist und dadurch ein gesundheitsunbedenkliches Kochen sicherstellt.

Darüber hinaus besticht das Kochgeschirr durch folgende Eigenschaften:

  • In vielen verschiedenen Farben erhältlich
  • Neben Töpfen und Pfannen in runder Form auch eckige Varianten erhältlich
  • Die Lieferung jedes Topfes und ausgewählter Pfannenvarianten erfolgt mit dem dazugehörigen Deckel
  • In den meisten Fällen für alle Herdarten geeignet (genauere Informationen entnehmen Sie der entsprechenden Anleitung)
  • Auch komplette Silit-Topfsets verfügbar, die verschiedene Zubereitungsarten abdecken
  • Bei bestimmungsgemäßem Gebrauch: Herstellergarantie über eine Dauer von 30 Jahren auf die innere und äußere keramische Silargan-Oberfläche gegeben

2. Silit: Das Produktsortiment

WMF hält mit der Marke Silit ein umfassendes Angebot an Kochgeschirr bereit, mit dem jedes denkbare Gericht im Handumdrehen mühelos zubereitet werden kann. Die unternehmerischen Zielsetzungen wie beispielsweise eine hochwertige Verarbeitung, einwandfreie Funktionsfähigkeit und die Liebe zum Detail spiegeln sich dabei sowohl in den Töpfen als auch Pfannen wider. Wir stellen Ihnen das Kochgeschirr von Silit genauer vor.

2.1 Silit Töpfe

Einige Töpfe der Marke sind flexibel einsetzbar, während andere auf spezielle Zubereitungsarten ausgerichtet sind. Darüber hinaus sind ganze Topfsets von Silit erhältlich, die verschiedene Anwendungsbereiche abdecken. Wir haben eine kleine Auswahl für Sie getroffen:

Fleischtopf für die Fleisch-, Nudel- und Gemüsezubereitung

Silit Fleischtopf

Bratentopf für die Braten- und Soßenzubereitung


Silit Bratentopf

Stielkasserolle für Braten, Schmoren oder schonendes Erhitzen

Silit Stielkasserolle

Gemüsetopf für die schonende Zubereitung von Gemüse

Silit Gemüsetopf

Schmortopf für die vorrangige Zubereitung von Braten

Silit Schmortopf

Nudeltopf für die Zubereitung bissfester Nudeln

Silit Nudeltopf

2.2 Silit Schnellkochtöpfe

Silit Schnellkochtöpfe sind unter dem Namen Sicomatic bekannt. Dieser steht für die schonende und gesunde Zubereitung von Speisen jeglicher Art. Vor allem Gemüse und Fleisch behalten während des Garens in einem Sicomatic alle wichtigen Nährstoffe. Wir haben die wichtigsten Eigenschaften von Silit Schnellkochtöpfen für Sie zusammengestellt:

Silit Schnellkochtopf

  • In verschiedenen Größen und Farben wie Polar White, Lemon Green und Crazy Yellow erhältlich
  • Bringen eine große Zeit- und Energieersparnis mit sich
  • Leichte Bedienung
  • Innovatives Ventilsystem
  • Mit geringem Reinigungsaufwand verbunden
  • Dank der Einsätze Zubereitung mehrerer Speisen gleichzeitig möglich

2.3 Silit Spezialkochgeschirr

Auch wenn die verschiedenen Produktkategorien von Silit bereits den Großteil aller möglichen Zubereitungsarten abdecken, gibt es darüber hinaus Spezialkochgeschirr der Marke, das auf besondere Speisen ausgerichtet ist. Die Auswahl umfasst unter anderem:

  • Woks
  • Fondue-Sets
  • Multibräter
  • Sauteusen

2.4 Silit Dampfgarer

Mit einem Dampfgarer von Silit können Sie vor allem Gemüse und Speisen schonend mit Dampf garen. Auf diese Weise wird der Geschmack intensiviert und alle wichtigen Aromen bleiben erhalten. Das Dampfgaren mit Silit Kochgeschirr ist mit zahlreichen Vorteilen verbunden:

Silit Dampfgarer

  • Es stellt die gesündeste Art des Kochens dar.
  • Dadurch, dass die zuzubereitende Speise nicht im Kochwasser gart, sondern über einem Dampf- beziehungsweise Dünsteinsatz, bleiben alle wichtigen Mineralien und Vitamine erhalten.
  • Da nahezu keine Gewürze oder Fette benötigt werden, können leicht verdauliche Speisen zubereitet werden.
  • Die Lebensmittel werden im Vergleich zum Garen in Töpfen oder Pfannen viel gleichmäßiger gekocht.

2.5 Silit Pfannen

Im Silit Sortiment finden Sie zudem eine Vielzahl an Pfannen, die auf unterschiedliche Einsatzzwecke ausgerichtet sind: Die hochwertigen Materialien sorgen dabei für perfekte Schmor- und Bratergebnisse.

Silit Pfannen aus Edelstahl

Silit Pfanne Edelstahl
Silit Bratpfannen aus Edelstahl eignen sich ideal für das scharfe Anbraten von beispielsweise Fleisch. Aufgrund der Gefahr des schnellen Anbrennens ist jedoch für die Zubereitung in der Regel viel Öl beziehungsweise Fett erforderlich.

Silit Pfannen aus Aluminium

Silit Pfanne Aluminium
Die Bratpfannen aus Aluminium zeichnen sich vor allem durch ihr leichtes Gewicht und ihre hohe Leitfähigkeit aus. In der Regel weisen sie eine Beschichtung auf und eignen sich daher ideal für empfindliche Speisen wie Fisch. Sofern Sie Zutaten scharf anbraten möchten, sollten Sie jedoch auf Edelstahl- beziehungsweise Gusseisenpfannen zurückgreifen.

Silit Pfannen aus Gusseisen

Silit Pfanne Gusseisen
Silit Gusseisen-Pfannen speichern die Wärme zuverlässig und geben sie gleichmäßig wieder ab. Bis die gewünschte Temperatur erreicht wird, dauert es allerdings länger als bei Pfannen aus Edelstahl.

Silit Pfannen aus Keramik-Beschichtung

Silit Pfanne Keramik-Beschichtung
Bei Pfannen von Silit mit Keramik-Beschichtung ist ein Anbrennen Ihrer Speisen nahezu ausgeschlossen. Für ein perfektes Bratergebnis müssen Sie dabei nur wenig bis gar kein Fett verwenden, sodass eine gesundheitsunbedenkliche Zubereitung gewährleistet wird.

Neben diesen vielseitig einsetzbaren Varianten existieren noch zahlreiche weitere Pfannen von Silit, die speziellere Gerichte ermöglichen:

  • Crepespfannen
  • Wokpfannen
  • Schmorpfannen
  • Grillpfannen
  • Fischpfannen
  • Maxi-Pfannen

3. Hinweise zum Umgang mit Silit Kochgeschirr

Ehe Sie Ihren Silit Topf beziehungsweise Ihre Pfanne benutzen, sollten Sie stets etwaige Aufkleber entfernen sowie das Kochgeschirr gründlich ausspülen und im Anschluss abtrocknen. Auf welche weiteren Aspekte Sie beim Umgang mit Ihren Silit Produkten achten müssen, haben wir im Folgenden für Sie zusammengestellt. Ergänzend hierzu ziehen Sie bitte die Anleitung des entsprechenden Kochgeschirrs zu Rate.

  • Erhitzen Sie Silit Töpfe und Pfannen nicht über längere Zeit ohne Inhalt.
  • Sofern sich Griffe von Ihrer Pfanne gelöst haben, sollten Sie diese wieder mit einem Schraubendreher festziehen.
  • Kochgeschirr mit heißem Inhalt sollte ausschließlich auf Unterlagen gestellt werden, die der Temperatur standhalten (keine Oberflächen aus Kunststoff!).
  • Kinder sind aus Sicherheitsgründen während des Gebrauchs von Silit Pfannen und Töpfen vom Herd fernzuhalten.
  • Töpfe und Pfannen können mit handelsüblichem Spülmittel und Wasser gereinigt werden. Darüber hinaus ist das Kochgeschirr spülmaschinentauglich. Dabei kann sich die Farbe der Kunststoffgriffe und Oberfläche ändern, was sich jedoch nicht negativ auf die Funktionalität auswirkt.
  • Verwenden Sie bei der Reinigung des Kochgeschirrs niemals Stahlwolle oder aggressive Scheuermittel.
  • Bei hartnäckigeren Verschmutzungen sollten Sie diese zunächst einweichen und im Anschluss mit einem weichen Schwamm entfernen.

4. Zubehör & Ersatzteile

Neben Töpfen und Pfannen bietet Silit eine Vielzahl an Ersatzteilen und Zubehörartikel an. Diese verlängern entweder die Lebensdauer Ihres Kochgeschirrs oder erweitern dessen Einsatzmöglichkeiten.

Sollte sich ein Bestandteil Ihres Silit Topfes oder Ihrer Pfanne gelöst haben, können Sie das passende Ersatzteil in der Regel selbst einbauen. Im Sortiment finden Sie mitunter folgende Artikel:

  • Ersatz-Griffe
  • Ventildichtungen
  • Druckventile
  • Deckel

Mit passendem Zubehör können Sie weitere Zubereitungsarten testen oder Ihre Speisen im Kühlschrank aufbewahren. Zum Silit Zubehör zählen mitunter folgende Produkte:

  • Multifunktionsschalen
  • Fresh Bowls
  • Einsätze für Schnellkochtöpfe

FAQ

  • Ich bin auf der Suche nach Rezepten, die ich mit meinem Silit Dampfgarer zubereiten möchte. Wo kann ich mir Inspiration holen?

    In der Bedienungsanleitung Ihres Dampfgarers finden Sie eine eigene Rezepte-Rubrik. Dort erhalten Sie eine ausführliche Anleitung, wie die entsprechenden Zutaten zuzubereiten sind. Auch im Internet werden Sie bei einschlägigen Webportalen zum Thema Kochen fündig.

  • Wodurch zeichnet sich das Material Silargan aus?

    Bei Silargan handelt es sich um eine keramische Oberfläche, die vergleichbar mit Emaille ist. Allerdings ist Silargan im Gegensatz zu Emaille stoß- und kratzfest. Kochgeschirr aus Silargan eignet sich sowohl für scharfes Anbraten als auch schonendes Garen.

  • Wie reinige ich eine Silargan Pfanne?

    Die Reinigung einer Silargan Pfanne ist mit geringem Zeit- und Arbeitsaufwand verbunden. Nach dem Kochen sollten Sie die Pfanne, wenn sie abgekühlt ist, einweichen und für einige Zeit stehen lassen. Im Anschluss können Sie das Kochgeschirr mit Wasser und etwas Spülmittel säubern. Bei hartnäckigen Bratrückständen ist der Silit Spezialreiniger empfehlenswert.

Redakteurin Sybille Schäftner
Redaktionshinweise
Redaktion: Sybille Schäftner

Sybille Schäftner lebt und arbeitet in Köln. Bereits während ihres Studiums der Medienkulturwissenschaft und Musikvermittlung unterstützte sie das Redaktions-Team bei der inhaltlichen Gestaltung der Website sowie der Pflege der Social-Media-Auftritte und des firmeneigenen Blogs. Seit ihrem Abschluss als Bachelor of Arts ist sie in Vollzeit in der Online-Redaktion tätig.