Gasgrillwagen - gesund grillen ohne Rauch und Funken

Grillen mit Gas hat gegenüber dem Grillen mit Holzkohle erhebliche Vorteile. Die weit verbreitete Meinung, diese Grillmethode brächte Einbußen beim Aroma mit sich, ist ein Irrtum. Namhafte Köche und Grillprofis würden niemals eine andere Grillart wählen - und das aus gutem Grund. Gasgrills haben eine extrem niedrige Anlaufzeit und sind einfach zu reinigen. Bei Holzkohle müssen Sie wenigstens eine halbe Stunde vorheizen und die Feuerstelle beobachten, bis eine geeignete Glut entstanden ist. Sobald die Flamme eines Gasgrills an ist, entsteht Hitze und Sie können mit dem Grillen beginnen. Gas verbrennt extrem sauber und es gibt weder Rauchschwaden noch Funkenflug.

Gasgrillwagen - lecker Grillen ohne Wartezeit

Bekannte Hersteller von Gasgrillwagen sind Weber und Napoleon. Sie bieten eine Vielzahl unterschiedlicher Gasgrillwagen, die durch hohe Qualität, Funktionalität und ästhetische Gestaltung glänzen. Ähnlich bekannt und beliebt sind auch Landmann Gasgrills sowie Produkte der Hersteller Tepro und Enders Colsman. Für Ihre Kaufentscheidung sollten Sie zunächst wissen, wo, wie oft und wofür Sie den Grill einsetzen möchten. Soll der Gasgrill besonders mobil sein oder steht er künftig an einem festen Platz? Wie hoch ist Ihr Budget und welches Zubehör brauchen Sie? Was wird auf dem Grill vorrangig zubereitet? Haben Sie diese Fragen vorab geklärt, fällt die Entscheidung deutlich leichter.

Professioneller Grillspaß

Die Anzahl der Brenner eines Gasgrillwagens hat Einfluss auf Grilldauer und Ergebnis. Möchten Sie indirekt grillen, brauchen Sie seitlich der Flamme genügend Platz. In diesem Fall reicht meist eine Flamme. Für das direkte Grillen brauchen Sie jedoch mehrere Temperaturzonen, sodass zwei oder drei Brenner sinnvoll sind. Modelle mit zwei Brennern erzielen in der Regel sehr gute Ergebnisse beim haushaltsüblichen Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Grillwagen ab 10 kW Leistung eignen sich für Einsteiger und Profis. Ein geschlossener Gasgrill ist mit Temperaturanzeige ausgestattet und gart mit konstanter Temperatur. Mittels Gasmengenregler können Sie diese jedoch problemlos variieren. Durch spezielle Konstruktionen kann kein Fett in die Flamme tropfen, sodass es auch keine Verbrennungsrückstände gibt.

Welche Gasflaschen sollten Sie verwenden?

Die erforderlichen Gasflaschen müssen stabil stehen und mit einem sicheren Ventilschutz ausgestattet sein. Die eigene, DIN EN 1442-konforme und nachfüllbare Gasflasche mit 8 kg Füllmenge hat sich als vorteilhaft erwiesen. Verzinkte und rundum lackierte Flaschenkörper gewähren einen guten Korrosionsschutz und können viele Jahre lang benutzt werden.

Edelstahlgrillwagen - auch ein Highlight fürs Auge

Die luxuriösesten Gasgrillwagen sind mit hochwertigen Verdampfungssystemen und Sicherheitsmerkmalen ausgestattet. Auch am Spießbratenbrenner besitzen sie eine Sicherheits-Elektrozündung. Diese Grills bestechen mit eleganten Edelstahlfronten und Edelstahlbedienteilen. Für mehr Komfort sorgt neben zwei Seitenablagen auch eine klappbare Frontablage mit Zubehörhaken. Dank integriertem Deckelthermometer haben Sie die Temperatur immer im Blick. Die Hitze der Brenner wird durch erstklassige Verdampfungstechnologie gleichmäßig in der Grillkammer verteilt. Zwei Räder und zwei feststellbare Lenkrollen sorgen je nach Bedarf für Beweglichkeit oder festen Stand. Die Gasflasche bleibt hinter den eleganten Edelstahltüren verborgen.