Das zarte Hirsch-Gulasch wird traditionell geschmort und mit ausgewählten Zutaten zu diesem fein abgestimmten Gulasch veredelt. Die Tiefe des guten Rotweins und die nussigen Aromen von Pilzen verleihen dem Gulasch eine besondere Raffinesse. Für dieses edle Gulasch wird ausschließlich Fleisch von Tieren aus freier Wildbahn mit Herkunft aus Norddeutschland verwendet. Hirschfleisch ist extrem mager, cholesterinarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Serviervorschlag: Das Gulasch passt hervorragend zu Klößen, Spätzle, Kartoffeln oder Nudeln. Für eine leichtere Variante empfehlen wir eine Kombination mit einem grünen Salat. Tafelfertig. Fleischeinwaage: 147g.

Wild-Spezialitäten von WILDHÜTERS

Bei WILDHÜTERS dreht sich alles um Ehrlichkeit, Naturverbundenheit und Qualität. Das Unternehmen bietet ausschließlich Fleisch und Wurst von Tieren aus freier Wildbahn mit Herkunft aus Norddeutschland an.