Bread & Butter Chardonnay 2023 | Kalifornien, USA | 750ml 13.50% Vol.

de/weine/bread-butter-chardonnay-2023 Lagerung bis zu 4 Jahre. Gekühlt servieren.

Bread & Butter ist vor allem für diesen üppig-cremigen Chardonnay bekannt, der den klassischen, eichigen kalifornischen Stil verkörpert. Das Weingut hat seinen Sitz im Napa Valley und macht keinen Hehl aus seiner Vorliebe für die Herstellung großer, kräftiger Weine, die sich ideal zum Trinken in allen Situationen eignen. Das "Bread" in ihrem Namen bezieht sich auf die häufige Verwendung von Eichenfässern für den Ausbau, während sich "Butter" auf die malolaktische Gärung bezieht, die den verlockenden, buttrigen Charakter in ihren köstlichen Chardonnays erzeugt.

Die Trauben für diese Abfüllung stammen von zwei Weinbergen in zwei der besten Appellationen Kaliforniens, Monterey und Carneros. Monterey hat eine lange, warme Wachstumsperiode mit viel Nebel vom nahen Pazifik. Dadurch erreichen die Trauben eine perfekte Reife und behalten gleichzeitig ihre Frische und Aromatik. Carneros hingegen ist kühler, was dem fertigen Blend zu Eleganz und Finesse verhilft.

Eine Explosion von reifen tropischen Früchten, gerösteten Mandeln und einem Hauch von Sandelholz bestimmen das Bouquet, während der erste Schluck einen starken, vollen Körper und eine weiche, cremige Textur offenbart. Der Eichenholzausbau und die Gärung verleihen dem Wein verführerische Noten von Brioche, frischem Gebäck und reicher Vanillenuancen, sowie eine feste Struktur. Ein großartiger Wein, der zu allem von herzhaften Salaten bis hin zu gebratenem Fisch mit einer buttrigen Sauce oder sogar zu Lasagne und Aubergine Parmigiana passt. Diese Beschreibung wurde von den Sommeliers von 8Wines verfasst © 8Wines.de Alle Rechte vorbehalten.

Bread Butter Chardonnay 13,5 % Vol. 0,75L

Der Bread Butter Chardonnay 13,5 % Vol. wird vom kalifornischen Weingut Bread & Butter Wines abgefüllt und in einer 0,75-Liter-Flasche n. Der Weißwein basiert auf der Rebsorte Chardonnay und stammt aus Weinbergen in Kalifornien. Der Stil zeigt eine fruchtgeprägte Ausrichtung mit Anklängen von gelbem Apfel, reifer Birne und dezenten Vanillenoten. Der Ausbau erfolgt teilweise unter Einsatz von Holz. Der Alkoholgehalt beträgt 13,5 % Vol.

Bread & Butter Wines ist ein Weinerzeuger aus Kalifornien in den Vereinigten Staaten. Das Unternehmen verarbeitet Trauben aus verschiedenen Weinregionen des Bundesstaates und verfolgt einen klar erkennbaren Stil mit Schwerpunkt auf Fruchtaromen. Moderne Kellertechnik wird mit traditionellen Methoden kombiniert. Die Weine des Hauses werden international vertrieben und sind in zahlreichen Märkten erhältlich.