Barry Callebaut 70-30-38 dunkle Schokolade Kuvertüre 2,8 kg

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Die Barry Callebaut 70-30-38 Dunkle Schokolade Kuvertüre ist die ideale Wahl für alle, die ihren Schokoladenkreationen ein intensives und ausgewogenes Aroma verleihen möchten. Mit einem Kakaoanteil von 70 % bietet diese Kuvertüre das perfekte Verhältnis von Süße und Bitterkeit, das sie zu einer beliebten Wahl für die Herstellung von Pralinen, Schokoladentafeln, Überzügen und vielem mehr macht.

Aufbewahrung und Verwendung
trocken & lichtgeschützt lagern, Empfohlene Lagertemperatur: 12 - 20 °C
Zutatenverzeichnis
Kakaomasse 70,5%; Zucker; Kakaobutter 38,9%; Kakaopulver stark entölt; Emulgator: Lecithine (Soja) <1%; natürliches Vanille-Aroma <1%
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie in kJ/kcal 2259/540 Fett in g 38,9 davon gesättigte Fettsäuren in g 23,3 Kohlenhydrate in g 30,8 davon Zucker in g 26,3 Eiweiß in g 8,8 Salz in g 0,02
Allergene
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht
2800 g
Lebensmittelunternehmen
Barry Callebaut
Verkehrsbezeichnung
Barry Callebaut 70-30-38 dunkle Schokolade Kuvertüre 2,8 kg
Hersteller
EAN
5410522556568
Grundpreiseinheit
kg

Aufbewahrung und Verwendung
trocken & lichtgeschützt lagern, Empfohlene Lagertemperatur: 12 - 20 °C
Zutatenverzeichnis
Kakaomasse 70,5%; Zucker; Kakaobutter 38,9%; Kakaopulver stark entölt; Emulgator: Lecithine (Soja) <1%; natürliches Vanille-Aroma <1%
Nährwertdeklaration
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie in kJ/kcal 2259/540 Fett in g 38,9 davon gesättigte Fettsäuren in g 23,3 Kohlenhydrate in g 30,8 davon Zucker in g 26,3 Eiweiß in g 8,8 Salz in g 0,02
Allergene
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht
2800 g
Lebensmittelunternehmen
Barry Callebaut
Verkehrsbezeichnung
Barry Callebaut 70-30-38 dunkle Schokolade Kuvertüre 2,8 kg
Hersteller
EAN
5410522556568
Grundpreiseinheit
kg

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