“Bourgogne pur!”

Das Weinbaugebiet Chablisgehört zu den ältesten Frankreichs. „Chardonnay“ ist weltweit beliebt. Auf beiden Seiten des Flusses „Le Serein“ liegen die Weinberge in 17 Gemeinden. Feuersteinboden aus dem Kimmeridgium verleiht den Trauben bzw. den Weinen das besondere Aroma aus Mineralität und Feinheit.

Strohgelber Körper mit intensiven grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase lebendig, frisch, mineralisch mit Noten von reifen Früchten (Apfel, Ananas, Pflaume, Grapefruit). Im Mund intensive, langanhaltende Aromen, frisch und mineralisch bis zum langen Abgang.

Bourgogne - blanc » CHARDONNAY - trocken « La Chablisiennepasst zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Fisch.