Manitoba Oro 5kg Pizzamehl - Caputo

Italienisches Manitoba Oro-Mehl

Das Mehl mit Stärke und Gluten aus erster Extraktion sorgt für gleichmäßige und glänzende Teige.Hergestellt aus den besten Getreidesorten mit hohem Proteingehalt. Die Qualität des Glutens sorgt für Elastizität und Dehnbarkeit des Teigs, mit ausgezeichneten Ergebnissen in Süßwaren und Hefeprodukten.

Nährwerte pro 100 g des Produkts: Energie 350 kcal, Fett 1,5 g, davon gesättigte Fette 0,1 g, Kohlenhydrate 69 g, davon Zucker 1 g, Ballaststoffe 3,0 g, Eiweiß 14 g, Salz 0,016 g.

Zutaten: Weizenmehl Typ 0 Nettogewicht: 5000g Nährwertangaben pro 100g: Energie 1482 kj/ 350 kcal Fett 1,5g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1g Kohlenhydrate 69g, davon Zucker 1g Eiweiß 14g Salz 0,016g Ursprungsland: Italien Lagerung: trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Verfallsdatum: