Il Cason del Prato ist eine Zusammenarbeit mit Emiliano Rossi, dem führenden Önologen aus dem Lugana-Gebiet und verschiedenen kleinen Weinbauern aus der Region. Feuchte Lehmböden und reichlich Mineralien machen das Gebiet südwestlich des Gardasees ideal für diesen wunderbar leichten Rosewein.

Ein brillant leuchtendes Rosa in der Farbe. Erfrischend lebendig mit zarten Himbeer- und Walderdbeernoten und einem Hauch von Minze. Angenehm fruchtig und animierend mit einer ausgewogenen Säure.

Passt hervorragend zu Aufschnitt, Pizza, Vorspeisen im Allgemeinen, Ravioli, Fischsuppe und gegrillter Forelle. Trinktemperatur 8-10° C