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Seba Garden Keltisches Meersalz, grau, 1 kg, wiederverschließbarer Beutel mit grauem Meersalz, handgeerntet, enthält über 82 essentielle Mineralien

Mineralstoffgehalt: Im Gegensatz zu raffiniertem Tafelsalz behält keltisches Salz ein reichhaltiges Profil von 82 Mineralien, einschließlich und trägt zu seinem unverwechselbaren Geschmack und potenziellen gesundheitlichen Vorteilen bei.

Feuchtigkeit und Farbe: Keltisches Salz hat aufgrund seines Ton- und Sandgehalts aus den Salzwiesen, in denen es geerntet wird, in der Regel einen gräulichen Farbton. Es speichert auch mehr Feuchtigkeit im Vergleich zu anderen Salzen und verleiht ihm eine leicht feuchte Textur.

Natürliche Ernte: Keltisches Salz wird mit traditionellen Methoden in den Küstenregionen Frankreichs, insbesondere in der Bretagne, geerntet. Es beinhaltet Handharken und Sonnentrocknung, wobei seine natürlichen Mineralien erhalten bleiben.

Kulinarische Verwendung: Diese Art von Salz wird von Köchen für ihren robusten Geschmack und ihre Textur geschätzt. Es wird oft als Finish-Salz verwendet, um den Geschmack von Gerichten zu verbessern, in Salzlake und in handwerklichen Lebensmitteln wie Käse und Wurstwaren.

Gesundheitsvorteile: Keltisches Salz kann aufgrund seines Mineralgehalts helfen, das Elektrolytgleichgewicht aufrechtzuerhalten, die Verdauung zu verbessern und das allgemeine Wohlbefind