Holzfass aus Eiche.
Material: Eiche
Volumen: 50 L
Abmessungen:
Gewicht - 16 kg
Höhe - 50 cm,
Durchmesser - 40 cm
Set: Holzständer, Holzkran, Holzkappe
Reifen: Edelstahl
Kran: Eiche
Verbrand: Medium
Wofür werden Eichenfässer verwendet?
Ein Eichenfass dient zum Aufguss und zur Aufbewahrung von alkoholischen und alkoholfreien Getränken sowie hausgemachten Zubereitungen.
Wein in Eichenfässern bleibt lebendig, behält alle seine nützlichen Eigenschaften und erwirbt neue. Dies ist auf den Sauerstoffgasaustausch durch die Poren von Eichenholz zurückzuführen.
Wie lange ein Eichenfass einweichen?
Der Vorgang des Einweichens des Fasses (täglicher Austausch von kaltem Wasser) wird wiederholt, bis das letzte Wasser klar, geschmacks- und geruchslos ist. In der Regel dauert es drei bis vier Wochen. Wenn das Fass durchnässt ist, müssen Sie es mit einer wässrigen Lösung aus Backpulver spülen.
