Der Wein ist ein Verschnitt aus den Sorten Mantonegro, Callet, Merlot, Cabernet und Syrah. Der Wein entsteht über zwölf bis vierzehn Monaten in Eichenfässern einer Auswahl mit grober Körnung. Er hat eine intensive Rubinfarbe mit sehr bedeckten und eleganten Granatfarbtönen. Es stechen die Geschmacksnoten der Gewürze und Trockenfrüchte hervor, Fenchel und Lakritze. Darunter liegt einen Geschmack nach reifen Früchten und einen sehr gut integrierter Geschmack nach Holz.
