Wir bekommen unseren hochwertigen B I O-Dinkel 25 kg direkt vom nordhessischen Biohof geliefert.
Dinkel ist verwandt mit dem Weizen und sehr gesund. Er enthält mehr von den Vitaminen A, B, C, E, sowie Natrium, Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Eisen und Spurenelemente als Weizen. Zudem hat er einen hohen Anteil an Ballaststoffen und ungesättigten Fettsäuren. Auch Sportler schwören auf den Dinkel, weil er mehr und höherwertigeres Eiweiß als Weizen liefert. Somit ist er auch verträglicher und eine gute Alternative dazu.
Dinkel verleiht Brot, Gebäck und Kuchen einen feinen, nussigen Geschmack. Er kann auch zu Nudeln und Flocken weiterverarbeitet werden.
Der kontrollierte Anbau von B I O-Dinkel unterliegt den strengen Kriterien der B I O-Richtlinien. Der Dinkel hat Backqualität, wird aber auch als B I O-Futtermittel verkauft.
Qualitätsmerkmale B I O-Dinkel:
Als Tiernahrung kann Dinkel je nach Situation als ganzes Korn, als Flocken gequetscht oder vermahlen verwendet werden. Bei Dinkel handelt es sich um ein Naturprodukt und unterliegt natürlichen Schwankungen bei seinen Nährstoffen.
Lagerung: Trocken, kühl und verschlossen, aber nicht luftdicht!
Lieferumfang: 25 kg
DE-ÖKO-064
Deutsche Landwirtschaft
