Unser Gastro Kontaktgrill ist ein unverzichtbarer Allrounder und punktet mit seinen vielseitigen Einsatzbereichen vom Imbiss bis zur Großküche. Auch für den Privatgebrauch als Elektrogrill oder Tischgrill indoor wie outdoor hervorragend einsetzbar. Dank der Grillplatten aus massivem Gusseisen lässt sich der Kontaktgrill einfach und schnell reinigen und benötigt keine Vorheizzeiten zwischen den Grilldurchgängen. Die Rillen der gusseisernen Grillplatten des Gastro Kontaktgrills ermöglichen eine fettarme und schonende Zubereitung. Der Schwenkmechanismus der oberen Grillplatte ist so konzipiert, das jede beliebige Speise nicht zerdrückt wird und eine gleichmäßige Auflagefläche entsteht. Mit einer Maximaltemperatur von 300°C lässt sich ein perfektes Steak grillen, die Minimaltemperatur von 50°C verspricht andererseits schonendste Zubereitung auch von Gemüse.
Funktion:
- Einfache Bedienung dank manueller Temperatureinstellung
- Thermostat regelbar von 50 °C - 300 °C
- Deckeloberfläche eignet sich zum Warmhalten
- Obere Grillplatte um 90° aufklappbar
- Obere Grillplatte selbst-nivellierend (so bleiben z.B. auch dicke Steaks schön saftig und werden nicht zerdrückt)
- geringe Aufheizzeit
Allgemein:
- Gehäuse und Fettauffangschale aus Edelstahl
- Gerillte Grillplatten aus massivem, beschichtetem Gusseisen zur optimalen Wärmeverteilung
- Leicht zu Reinigen
- Die Fettauffangschale für überschüssiges Öl und Krümel lässt sich zur Reinigung herausnehmen
- inkl. Reinigungsbürste aus Messing
- geneigte Grillplatten zum optimalen Fettablauf
- Wärmeisolierter Griff
Technische Details:
- Gesamtmaß: B 430 mm x T 305 mm x H 190 mm
- Maße obere Grillplatte: B 335 mm x T 220 mm
- Maße untere Grillplatte: B 350 mm x T 235 mm
- Anzahl Grillzonen: 1
- Gewicht: 19 kg
- Anschluss: 230 V - 1 Ph - 50 Hz - 2200 W
- Betriebskontrollleuchte
- Temperaturkontrollleuchte
