Gutes Fleisch braucht gute Gewürze. Ohne viel Schnick Schnack.
Das haben wir mit unserem allerFeinsten SteakPfeffer umgesetzt.
Nur beste Zutaten kommen uns in die Tüte und diese dann auf ein leckeres Steak.
Aber nicht nur auf Fleisch macht unser SteakPfeffer eine gute Figur. Ein schön pfeffriger Dip lässt sich hiermit genauso herstellen wie Salatdressings, Rubs oder Marinaden.
Die moderat pfeffrige Schärfe wertet vielerlei Gerichte auf. SteakPfeffer von allerFeist! ist ein echter Allrounder in jeder Küche.
- Für Fleisch: Entweder vor oder nach dem braten/grillen nach Belieben über das Fleisch geben.
- Für Dips: 1-2 Teelöffel z.B. in einen griechischen Joghurt rühren (Tipp: noch einen TL Premium Bruschetta Gewürzzubereitung von allerFeinst! zugeben und 20 min. ziehen lassen).
- Für Steak-Butter: Einfach etwas allerFeinst! Steakpfeffer mit weicher Butter verkneten.
Rezeptidee: Köstliche Grillbutter
ganz einfach selber machen mit allerFeinst! Steakpfeffer
benötigte Zutaten für eine leckere Grillbutter:
- 400g H-Sahne (min. 30% Fett)
- 2 TL allerFeinst! Steakpfeffe
- 1/4 TK Salz
- 1 TL Senf (mittelscharf)
- 1 TL Zitronensaft
- 2 TL frischer Schnittlauch (fein geschnitten)
- 400g H-Sahne mit einem Mixer solange schlagen bis sich Butter bildet.
- Die Butter dann unter Wasser kurz abwaschen um die restliche Buttermilch/Molke abzuwaschen.
- Dann die Butter zusammen mit etwas Senf, allerFeinst! Steakpfeffer, Salz, Schnittlauch und Zitronensaft vermengen.
- Die fertige Grillbutter mit Frischhaltefolie zu einer Rolle formen im Kühlschrank fest werden lassen.
