- 100 % natürliche Zutaten
- Authentisches MISO vom Marktführer in Japan
- Inhalt: 500 g
Produktbeschreibung
In der japanischen Küche dürfen Miso-pasten einfach nicht fehlen. Hikari Miso steht seit Jahrzehnten für hochwertiges Miso und ist die Nr. 1 in Japan. Die Hikari Miso Organic White Miso Paste zeichnet sich durch einen milden Geschmack aus und besteht zu 100 % aus natürlichen Zutaten.
Über Hikari Miso
Auf einer Höhe von 9.843 Fuß in den unberührten "japanischen Alpen" von Nagano befinden sich schneebedeckte Bergketten von unglaublicher Schönheit. Dies ist der Geburtsort, das Zuhause und die tägliche Inspiration von Hikari Miso. Um diese wunderschöne Natur zu schützen, spielt Nachhaltigkeit bei der Produktion eine wichtige Rolle.
Heute zählt Hikari Miso zu den führenden Produzenten für natürliches Miso undMiso in Japan und ist auch weit darüber hinaus sehr beliebt.
Hikari Miso Organic White Miso Paste
Die besondere Geschmacksrichtung von Miso-Pasten heißt Umami und wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in Japan entdeckt. Sie zählt zu den Grundzutaten der Japanischen Küche.
Hikari Miso Organic White Miso Paste (weißeMiso-Paste) entsteht durch die langsame Fermentation vonReis undSojabohnen. Die Miso-Paste hat eine hellgelbe Farbe, die charakteristisch für Shinshu Style Miso ist. Durch den hohen Anteil an Koji-Pilzkulturen entsteht bei der Fermentation ein besonders milder Geschmack und eine weiche Textur.
Die Miso-Paste ist frei von jeglichen Zusatz- und Konservierungsstoffen. Für Ihren einzigartigen Geschmack bedarf es ausschließlich Wasser, Soja, Reis, Salz, Hefe und Koji-Kulturen - und Zeit.
Die Miso-Pasten von Hikari Miso lassen sich sehr vielseitig einsetzen und sind sehr ergiebig. Ob klassische Miso-Suppe, Marinade, im Salatdressing oder einfach als Dip.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Zutaten: Wasser,SOJA,Reis*, Salz, Hefe, Koji-Pilzkultur.
Gebrauchsanweisung
Paste als Würzmittel für Gerichte einsetzen.
Warnhinweise
Keine
Haftungsausschluss
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Anschrift Hersteller/Importeur
Oriental Merchant (Europe), Helsekamp 7, 5301 LX Zaltbommel, Niederlande
