AEG - BSE99823BM - SteamPro Multi-Dampfgarer - SouisVide - WIFI

• Made in Germany
• Exklusives Design
• SteamPro Multi-Dampfgarer mit Sous Vide
• WLAN-fähiger Backofen, steuerbar über My AEG Kitchen App
• Dampfreinigung
• Feuchtigkeitssensor für exakte Dosierung des Dampfanteils
• Steamify® - automatische Dampfzufuhr
• SoftClosing
• MaxiKlasse™ - Extra großer Garraum (70 Liter)
• Premium-Drehwähler mit Berührungssensor
• Großes TFT-Farbdisplay (175x35mm)
• CamCook®: Erkennt das Gericht und sendet die Wunscheinstellungen an den Ofen
• Elektronikuhr mit Timerfunktionen
• Elektronische Temperaturregelung
• Temperaturbereich von 30°C - 230°C
• Kerntemperatursensor
• Temperaturvorschlag
• Kochassistent
• Set & Go – Vorprogrammierung
• FinishAssist - schließt den Garvorgang mit erweiternden Optionen ab
• Info Felder und Kurzbeschreibungen von Funktionen
• Warmhalten bei 65°C
• Restwärmeanzeige und -nutzung
• Automatische Abschaltung für Backofen
• Türkontaktschalter für Licht
• Leichtreinigungstür und -ausstattung
• Glatte Innenwände aus Longclean-Emaille
• Einhängegitter mit Einschubhilfe
• Türverglasung: SafeToTouch Plus
• Antifinger Edelstahl-Beschichtung
• Reinigung: Dampf
• Temperaturbereich: 30°C - 230°C
• Nettovolumen Backraum (L): 70
• Leistung Grill (Watt): 2300
• Gerätedaten
• Einbaumaße (H x B x T): 59 x 56 x 55 cm
• Farbe: Edelstahl mit Antifingerprint
• Gerätemaße (H x B x T): 59,4 x 59,5 x 56,7 cm

Verbrauchsdaten
Energieeffizienzklasse A++
Energieverbrauch konventionell 0,99 kWh
Energieverbrauch Heißluft/Umluft 0,52 kWh

Technische Daten
Innenraum-Volumen 70 Liter
Beheizungsarten Dampf, Geschirr vorwärmen, Niedrigtemperaturgaren, Gärstufe, Joghurt, Umluft, Auftauen, Umluft feucht, Brotbackstufe, Grill, Kombidampfgaren, Gratinieren, Sous Vide, Umluftgrill, Pizzastufe, Unterhitze, Ober-/Unterhitze, Dörren, Einkochen, Warmhalten, Regenerieren
Temperaturregelung 30 - 230°C
Grillleistung 2.300 Watt
Anschlusswert 3.500 Watt
Netzabsicherung 16 A
Energieversorgung Schuko-Stecker

Komfort
Funktionen Kurzzeitwecker, WLAN, Schnellaufheizung, Multifunktionskochen, Temperaturvorschlag, elektronische Steuerung
Ausstattungen Anschlusskabel mit Stecker, Display, Infotaste, Uhr, Garraumbeleuchtung, Anti-Fingerprint, Bratenthermometer
Bedienelemente Touch-Control, Bedienring
Türeigenschaften Klapptür, Leichtreinigungstür, kühle Front, gedämpfte Tür
Auszugssystem Einhängegitter
Displaytyp TFT
Lieferumfang

Sicherheit
Sicherheitseinrichtungen Restwärmeanzeige, automatische Abschaltung, Türkontaktschalter

Maße
Höhe 59,4 cm
Breite 59,5 cm
Tiefe 56,7 cm
Nischenhöhe 590 mm
Nischenbreite 560 mm
Nischentiefe 550 mm

Ofengröße:

Medium

Garraumvolumen Gesamteinheit:

70 l

Kochtemperaturbereich:

30 - 230 °C

Warmhaltefunktion:

Ja

Innenbeleuchtung:

Ja

Reinigungsart:

Dampf

Produktfarbe:

Schwarz, Edelstahl

Steuerung:

Drehregler, Berührung

Kabellänge:

1,5 m

Eingebautes Display:

Ja

Display-Typ:

TFT

Soft-Close-System:

Ja

Anti-Fingerprint Oberfläche:

Ja

Energieeffizienzklasse:

A++

Anschlusswert:

3500 W

Stromstärke:

16 A

Blitzeistung:

65 W

Breite:

595 mm

Tiefe:

567 mm

Höhe:

594 mm

Gewicht:

38,5 kg

Einbauraum Breite:

56 cm

Einbauraum Tiefe:

55 cm

Einbauraum Höhe:

59 cm

Breite in cm:

59.5

Nutzinhalt Gesamt in Liter:

70

Beheizungsart Hauptbackofen:

Ober-/Unterhitze + Umluft

Selbstreinigung:

hydrolytische Selbstreinigung

Auszugssystem:

Teleskop-Auszug

Integrierte Uhr:

ja

Höhe in cm:

59.4

Kochprogramme:

ja

Betriebsart Ofen:

elektrisch

Tiefe in cm:

56.7

Bauart:

Einbau

Frontdekor:

Edelstahldekor

Produkttyp:

Backofen

Dampffunktion:

ja

Anzahl Backöfen:

Einfach-Backofen

Hitzeschutz-TÃ1/4r:

ja

Display:

ja

Energieverbrauch Um-/Heißluft in kWh:

0.52

Energieverbrauch konventionelle Beheizung in kWh:

0.99

Energieeffizienzklasse EU:

A++

Smart Connectivity:

Sprachsteuerung

Typ Dampffunktion:

Dampfgaren

Soft-Close-TÃ1/4r:

ja

Frontfarbe:

Silver

Frontmaterial:

Stainless Steel

Abmessungen in cm (B x H x T):

Mit Steamify® kochen auch Sie Ihre gewohnten Rezepte mit Dampf – für die tägliche Profiküche. Sie wählen die Temperatur und Ihr Ofen fügt automatisch die richtige Menge an Dampf hinzu. STEAMIFY®: DIE AUTOMATISCHE DAMPFZUFUHR. Mit Steamify® kochen auch Sie Ihre gewohnten Rezepte mit Dampf – für die tägliche Profiküche. Sie wählen die Temperatur und Ihr Ofen fügt automatisch die richtige Menge an Dampf hinzu. SOUSVIDE: SCHONENDES GAREN IM VAKUUM Vakuumierte Speisen werden bei konstant niedrigen Temperaturen zwischen 50 °C und 95 °C schonend gegart. Die Aromen bleiben erhalten und vereinen sich zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis. Sous Vide bringt Technologie in Restaurant-Qualität in Ihr Zuhause und ermöglicht es Ihnen, Gerichte zu zaubern, die Ihre Erwartungen übersteigen. SMARTKITCHEN: DIE INTELLIGENTE KÜCHE MIT CONNECTIVITY Regulieren Sie die Temperatur und behalten dabei den Garvorgang immer im Blick. Sie entscheiden wann und wie Sie diesen beenden - auch wenn Sie gerade nicht in der Küche sind. Einfach per My AEG Kitchen App oder Sprachsteuerung. Die WiFi-Vernetzung Ihres Backofens über WLAN macht es möglich. KERNTEMPERATURSENSOR: PUNKTGENAUES GAREN. Der Sensor überwacht die Kerntemperatur im Inneren des Gerichts. Sobald die voreingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet sich Ihr Ofen ab. So wissen Sie immer, wann Ihr Steak Medium, Rare oder Well-Done ist. PREMIUM DREHWÄHLER: BEDIENKOMFORT MIT BERÜHRUNGSSENSOR. Keine weiteren Knöpfe, kein überladenes Bedienfeld. Auf dem großen Farbdisplay führt Sie der Drehwähler intuitiv und schnell durch das Einstellungsmenü. Erklärungen zu einzelnen Menüoptionen können bei Bedarf abgerufen werden. Und Software-Updates stehen bequem über Ihr WiFi zur Verfügung.