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Manchego Käse - 6 Monate gereift (200gr)
Presskäse aus pasteurisierter Schafsmilch der Sorte Manchego mit einer Reifezeit von mindestens 180 Tagen.
Der König der spanischen Käsesorten. Für die Herstellung dieses Käses wird ausschließlich das Manchega-Schaf verwendet. Passt perfekt mit Quittenkonfitüre, Feigenmarmelade, Marcona-Mandeln oder Serrano-Schinken.
Allergene: Ei und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
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Produktbeschreibung & Produktdaten Presskäse aus pasteurisierter Schafsmilch der Sorte Manchego mit einer Reifezeit von mindestens 180 Tagen.
Der König der spanischen Käsesorten. Für die Herstellung dieses Käses wird ausschließlich das Manchega-Schaf verwendet. Passt perfekt mit Quittenkonfitüre, Feigenmarmelade, Marcona-Mandeln oder Serrano-Schinken.
Allergene: Ei und Erzeugnisse daraus, Milch, Laktose und Erzeugnisse daraus (Laktose, Milcheiweiss)
Zutatenverzeichnis Pasteurisierte SCHAFSMILCH , Salz, Lab, Kalciumchlorid, Lysozym (aus EI ), MILCHFERMENT .
Aufbewahrung und Verwendung Nährwertdeklaration Nährwerte pro 100g: Energie 1723,00 kJ (412 kCal); Fett 34 g; davon gesättigte Fettsäuren 25 g; Kohlenhydrate 1,70 g; davon Zucker 1,5 g; Eiweiss 24 g; Salz 1,4 g
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