Im komplexen Bouquet präsentiert dieser halbtrocken ausgebaute Appassimento Noten von Kirschen und Waldbeeren, Am Gaumen feine Nuacen von Lakritze und Zimt. Sein Finale ist angenehm nachhaltig und verwöhnt mit süßer Würze
Vorteile von Bag-in-Box Systemen:- Lange Haltbarkeit der Weine (kein Luftkontakt, auch nach Öffnen) für min. 4 Wochen. Der Weinschlauch zieht sich beim Zapfvorgang zusammen; so kann fast kein Sauerstoff an den Wein gelangen.
- Hervorragende Kühlung durch Form und Material.
- 40% weniger Gewicht gegenüber Wein in Flaschen.
- Optimal bei allen Outdoor-Aktivitäten aufgrund geringem Gewicht, Untzerbrechlichkeit, Aufbewahrung etc.
Serviervorschlag: Ideal zu geschmorten Fleischgerichten
Rebsorte: Primitivo und Negroamaro
Serviertemperatur: 16.00 - 18.00 °C
Alkoholgehalt: 13,5 %
Schon trinkbar: sehr gut
vorher öffnen: nein
optimal trinkreif: ab jetzt
lagerungsfähig bis (mind.): 2024
Anbauland: Italien
Weinregion: Apulien
Erzeuger: Mondo del Vino S.r.l., I-12040 Priocca (CN)
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: IGP
Inhalt: 5,0 l
Inhaltsstoffe: Enthält Sulfite
Das Weingut:
Der 5. April 1991 war das Geburtsdatum der Weinkellerei von MGM Mondo del Vino. An diesem Tag begrüßten die Gründer Alfeo Martini, Roger Gabb und Christoph Mack drei bekannte italienische Winzer, die über langjährige Erfahrungen auf verschiedenen Kontinenten verfügten. Dieses Zusammenspiel verschiedenster Weinkulturen und führte zu einer neuartigen Konzeption italienische Weine zu erzeugen und auf nationaler und international Ebene zu vermarkten. Im Jahre 2013 wird MGM Mondo del Vino Teil der Mondodelvino-Gruppe, einer der größten Weinvermarkter in ganz Italien. Luna Argenta hat sich dabei mit der Vinifizierung der Rotweintrauben einen Namen gemacht. Der Primitivo oder der Negroamaro Salente werden zu den Besten aus dem apulischen Anbaugebiet gezählt.
