Kalium ist ein Mineralstoff, der an zahlreichen lebenswichtigen Prozessen innerhalb des Körpers beteiligt ist: Es sorgt für die Regulierung des Wasserhaushaltes und des Blutdrucks, ist an der Weiterleitung von Impulsen der Nerven und Muskelzellen beteiligt und spielt eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion sowie im Magen-Darm-Trakt.
Normalerweise reguliert der Körper den Kaliumhaushalt sehr gut. Ein Kaliummangel ist sehr selten und überschüssiges Kalium wird einfach vom Körper ausgeschieden. Jedoch können bestimmte äußere Einflüsse zu einem unausgeglichenen Kaliumhaushalt führen. Ein Kaliumüberschuss hängt zumeist mit der Einnahme bestimmter Medikamente, einer verminderten Nierenfunktion oder einem zu geringen pH-Wert des Blutes zusammen. Die Einnahme von Mitteln zur Entwässerung, starker Durchfall oder ein zu hoher pH-Wert des Blutes können zu einem Kaliummangel führen. Hier ist oftmals eine zusätzliche Einnahme von Kalium zu empfehlen.
