Ein klassischer Wassermesser-Schleifstein mit doppelter Körnung für erstaunlich scharfe Messer und Werkzeuge.
Es ist äußerst wichtig, stets scharfe Messer zu verwenden.
Sie müssen nicht unbedingt gleich teure japanische Messer kaufen. Schärfen Sie Ihre Messer einfach richtig und denken Sie daran, dies vor jedem Gebrauch zu tun.
Denken Sie daran, den Stein vor der Verwendung in Wasser einzuweichen. Der Stein ist einsatzbereit, wenn die Luftblasen nicht mehr aus ihm austreten.
Vergewissern Sie sich auch, dass die Oberfläche unter dem Stein nicht rutschig ist, und halten Sie Wasser zum Übergießen des Steins bereit.
Versuchen Sie beim Schärfen, so viel wie möglich von der Oberfläche des Steins zu nutzen und halten Sie das Messer in einem Winkel von etwa 45 Grad.
Produktvorteile
Es ist umweltfreundlich, da es aus einem rein natürlichen Rohstoff hergestellt wird, der für den Benutzer und die Lebensmittel sicher ist.
- Eine angemessene Arbeitsfläche, die Ihnen einen bequemen Platz zum Schärfen Ihrer Küchenmesser, Werkzeuge und mehr bietet.
- Mit der Körnung 400 können Sie Ihre Messer schnell vorschärfen und tiefe Grate beseitigen, die sich im Laufe der Jahre gebildet haben.
- Mit der 1000er-Körnung erhalten Sie ein feines Finish auf vorgeschliffenen Messern und ein schnelles tägliches Schärfen vor der Arbeit.
- Eine vielseitige Anwendung, die nicht in der Küche endet - Sie können sich auch genauso gut um Gartengeräte, Holzbearbeitungswerkzeuge, Überlebenswerkzeuge, Jagdwerkzeuge und vieles mehr kümmern.
Technische Daten
- Material: Brauner Korund,
- Abstufungen: 400 und 1000,
- Doppelseitig,
- Abmessungen: 20 cm x 5 cm x 2,5 cm,
- Gewicht: 470 g.
Inhalt des Sets
- Brauner Korund-Wasserstein,
- Box.
Der 2-in-1-Schleifstein für Messer hat zwei Abstufungen auf beiden Seiten. Die 400er-Körnung des Schleifsteins dient zum groben Vorschleifen des Messers. Damit können Sie die meisten durch den Gebrauch des Messers entstandenen Unebenheiten beseitigen und es schnell schärfen. Die andere Seite des Schleifsteins hat eine 1000er Abstufung, die für den Feinschliff des Messers und für leichte Alltagsarbeiten verwendet wird.
Universell einsetzbar - Dank seiner Größe von 20 cm x 5 cm kann der Messerschleifstein nicht nur in der Küche verwendet werden. Es eignet sich zum Schärfen von Küchenutensilien, Jagdwerkzeugen, taktischen Messern, Rasiermessern, Holzbearbeitungswerkzeugen, Outdoor-Werkzeugen, Gartengeräten und vielem mehr. Das Einzige, was Sie einschränken wird, ist das Schärfen von Keramikmessern und Messern mit Wellenschliff, die auf eine ganz andere Weise geschliffen werden.
Hohe Qualität - Der Wasserstein zum Schärfen von Küchenmessern ist aus braunem Korund höchster Qualität gefertigt. Dieser Stein ist ein wiederverwendbares Schleifmittel mit einer hohen Oberflächenbearbeitungskapazität. Dies macht es zum idealen Material für einen Messerschleifstein, da es zu 100% wirtschaftlich ist. Es ist korrosions- und hitzebeständig, und seine Ecken und Kanten haben klare Konturen.
Einfach zu benutzen - Der Wasserschärfstein ist ein Produkt, das leicht zu erlernen und schwer zu beherrschen ist. Das bedeutet, dass Ihre ersten Schritte bei der Anwendung möglicherweise zu etwas schlechteren Ergebnissen führen, als Sie erwarten. Das Wichtigste bei der Verwendung eines Messerschärfsteins ist die Bereitschaft, die richtige Technik zu erlernen. Für das Schärfen Ihrer ersten Messer benötigen Sie vielleicht 10 bis 20 Minuten oder sogar mehr.
Lernen macht den Meister - Rasiermesser, die mit Leichtigkeit durch ein Blatt Papier schneiden. Es ist sehr empfehlenswert, sich einige Videos über das Schärfen von Messern mit einem Wasserstein anzusehen, unter anderem auf YouTube. Sie lernen, wie Sie den Stein vorbereiten, wie Sie Ihren Arbeitsplatz einrichten und viele japanische Schärftechniken kennen. Sobald Sie diese gelernt haben, ist es an der Zeit, zu üben und wirklich scharfe Messer in der Küche zu genießen.
