Biovegan Mein Schokokuchen Backmischung 400g

Produktbeschreibung und Angaben zu „
“ ZUTATEN
-Rohrohrzucker*, Reismehl*, Maisstärke*, 11,1 % Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Zucker*, Kakaobutter*), 7,1 % Kakaopulver*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Apfelfaser*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*; Salz, Emulgator: Lecithine (aus Sonnenblumen)*; Verdickungsmittel: Guarkernmehl*.
NÄHRWERTE PRO 100 g nach der Zubereitung
Brennwert: 1404 kJ/335 kcal
Fett: 16 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,7 g
Kohlenhydrate: 43 g
davon Zucker: 22 g
Ballaststoffe: 2,7 g
Eiweiß: 4,0 g
Salz: 0,65 g
ZUBEREITUNG
Für den Teig benötigst du:
- 300 ml Sojagetränk
- 100 g weiche Margarine
- Backform (20–25 cm)
- Handrührgerät mit Schneebesenaufsatz
1. Den Backofen auf 180 °C Umluft oder Ober-/Unterhitze vorheizen, in der Zwischenzeit die Backform einfetten.
2. Die Backmischung, das Sojagetränk und die Margarine in eine Schüssel geben. Mit einem Handrührgerät mit Schneebesenaufsatz alles kurz auf niedriger Stufe verrühren. Anschließend 2 Minuten auf höchster Stufe weiterrühren, bis die Masse cremig und luftig ist. Den Teig in die Form geben und etwas glatt streichen.
3. Den Kuchen auf der mittleren Schiene ca. 50 Minuten bei 180 °C mit Umluft oder ca. 60 Minuten bei 180 °C mit Ober-/Unterhitze backen.
4. Prüfe gegen Ende der Backzeit mit einem Holzspieß in der Mitte des Kuchens, ob er durchgebacken ist. Wenn der Teig am Spieß kleben bleibt, verlängere die Backzeit bei Bedarf um ca. 5 Minuten und versuche es erneut.
5. Lass den Kuchen zunächst 15 Minuten in der Form auf dem Rost ruhen, nimm ihn dann aus der Form und lass ihn auf dem Rost vollständig abkühlen.
Tipp
Dein Kuchen wird noch schokoladiger, wenn du ihn nach dem Abkühlen mit Schokoladenglasur überziehst.
HINWEIS
Du kannst den Schokoladenkuchen auch mit anderen pflanzlichen Getränken zubereiten. Beachte jedoch, dass die Konsistenz bei Verwendung anderer pflanzlicher Getränke variieren kann. Zur Zubereitung empfehlen wir Sojagetränk.
EMPFOHLENE LAGERBEDINGUNGEN
An einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern.
GLUTENFREI (Angabe): JA
GLUTENFREI (in den Zutaten): JA

EAN: 4005394288078
Hersteller – Name und Adresse: Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld"
Vegan: JA
Vegetarisch: JA

Wie kann vegan eigentlich so lecker sein? Indem wir bei unserem Schokokuchen nur das Beste der Natur verwenden! Wir setzen bei all unseren Backmischungen ausschließlich auf ausgewählte Zutaten, die die Unverfälschtheit und Reinheit der Natur zu Dir nach Hause bringen. Natürlich vegan, natürlich und natürlich lecker!

Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte trocken lagern.

Biovegan Mein Schokokuchen 400g. Schokokuchenbackmischung --- DE-ÖKO-006 - EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft. Deutschland. Diverse Länder --- 100GR - kJ: 1404 - Fett: 16 - davon gesättigte Fettsäuren: 7.7 - einfach ungesättigte Fettsäuren: - mehrfach ungesättigte Fettsäuren: - Kohlenhydrate: 43 - davon Zucker: 22 - Ballaststoffe: 2.7 - Eiweiß: 4 - Salz: 0.65 ---