Sollten Sie nicht 1-2x pro Woche Fisch essen, dann nehmen Sie höchstwahrscheinlich nicht ausreichend Omega-3-Fettsäuren zu sich! Etwa 70% der deutschen Bevölkerung hat einen zu niedrigen Omega-3-Spiegel.
Omega-3-Fettsäuren können vom menschlichen Körper nicht selbst hergestellt werden und müssen daher ausreichend über die Nahrung oder über Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden. Vor allem die Omega-3-Fettsäuren DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure) sind besonders wichtig, da diese ganz unterschiedliche Funktionen im menschlichen Körper unterstützen und erhalten.
Die EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) gibt folgende Verzehrempfehlungen für DHA- und EPA-reiches Algenöl aus der Mikroalge Schizochytrium sp.:
Für Erwachsene:
DHA und EPA tragen zu einer normalen Funktion des Herzens bei (250 mg DHA und EPA pro Tag).
DHA und EPA tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks bei (3 g DHA und EPA pro Tag).
DHA und EPA tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Triglyceridspiegels im Blut bei (2 g DHA und EPA pro Tag).
DHA trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Triglyceridspiegels im Blut bei (2 g DHA pro Tag in Kombination mit EPA).
DHA trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei (250 mg DHA pro Tag).
DHA trägt zur Aufrechterhaltung einer normalen Sehkraft bei (250 mg DHA pro Tag).
Für Stillende und Schwangere:
Die mütterliche Zufuhr von DHA trägt zur normalen Entwicklung des Gehirns des Fötus und des gestillten Säuglings bei (200 mg DHA plus die empfohlene tägliche Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren, also 250 mg DHA+EPA pro Tag für Erwachsene), das heißt insgesamt 450 mg DHA und 250 mg EPA pro Tag.
Die Aufnahme von DHA durch die Mutter trägt zur normalen Entwicklung der Augen des Fötus und des gestillten Säuglings bei (200 mg DHA plus die empfohlene tägliche Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren, also 250 mg DHA+EPA pro Tag für Erwachsene), das heißt insgesamt 450 mg DHA und 250 mg EPA pro Tag.
Je nachdem für was das Algenöl angewendet wird, kann die tägliche Verzehrempfehlung entsprechend angepasst werden.
Zum Vergleich: wir empfehlen standardmäßig 2 Kapseln pro Tag. Darin enthalten sind: 576 mg DHA und 288 mg EPA.
Schwangere und Stillende können die Dosierung auf 1 Kapsel pro Tag reduzieren, dies entspricht 288 mg DHA und 144 mg EPA pro Tag.
Mit Omega-3 assoziieren die meisten Leute Fischprodukte oder andere Meerestiere, da diese besonders viele Omega-3-Fettsäuren enthalten sollen. Jedoch wissen nur die wenigsten, dass auch die Fische das Omega-3 nicht selbst herstellen, sondern aus pflanzlicher Quelle, also z.B. aus Algen aufnehmen. Die ursprüngliche Quelle für Omega-3 ist also die Alge an sich und nicht der Fisch. Speziell die von uns verwendete Mikroalge Schizochytrium sp. enthält besonders viel dieser hochwertigen DHA und EPA-Fettsäuren. Diese mikroskopisch kleine einzellige Meerwasser-Alge Schizochytrium sp. kommt natürlicherweise in Mangrovenwäldern tropischer Küsten vor. Die Alge kann heutzutage in großen Tanks umweltschonend kultiviert werden, um das wertvolle Algenöl in gleichmäßig hoher Qualität zu gewinnen.
Die Vorteile von Omega-3 aus Algen statt aus Fisch:
Durch die nachhaltige Kultivierung der Algen in riesigen Tanks werden die Fisch- und Krillbestände und das natürliche Ökosystem der Meere geschont.
Algenöl verhindert durch seine Herstellung in geschlossenen Systemen die Aufnahme von Schadstoffen (z.B. Schwermetalle) wie es bei den belasteten Meeren der Fall sein kann.
Die Alge Schizochytrium sp. enthält mehr Omega-3 als Fisch.
Unser Algenöl ist jodfrei.
Algenöl ist für Veganer und Vegetarier geeignet.
Algenöl hat im Gegensatz zu Fisch keine Mikroplastik-Problematik.
Fazit: Man muss also nicht auf Fisch zurückgreifen, um seinen Omega-3-Bedarf zu decken. Auch für Fischesser kann eine Supplementierung mit Algenöl durchaus sinnvoll sein.
