Schwarzer Tee Milky Oolong.
Der Tee, dessen chinesischer Name “Schwarzer Drache” bedeutet – einer der traditionellsten und außergewöhnlichsten Tees überhaupt. Nach klassischer Art trocknen die von Hand gepflückten Blätter nach der Ernte in der Sonne. Anschließend wird durch das Rollen eine Fermentation ausgelöst, die vorzeitig abgebrochen wird. Dadurch erhält der Oolong-Tee seinen speziellen, halbfermentierten Charakter.
Der Milky Oolong ist bekannt und beliebt für seinen Reichtum an blumigen und fruchtigen Noten sowie für seinen verführerischen Duft nach süßer Milch.
Zubereitung
Einen Teelöffel Tee mit sprudelnd-heißem Wasser übergießen und 5-8 Minuten ziehen lassen.
Zutaten
Oolong Tee, natürliches Aroma, Aroma.
