Essig ist zum Aromatisieren von Reis für Sushi bestimmt. Es wird zu bereits gekochtem Reis hinzugefügt, wo es seinen Geschmack und seine Konsistenz perfekt kombiniert. Das ideale Verhältnis ist 3 Esslöffel Essig pro 360 g Reis. Essig kann auch zu Fischmarinaden und Salaten hinzugefügt werden. Zutaten: Reisessig (31%), Zucker, Salz. Nährwerte in 100g Energie (kJ) - 706 kJ Energie (kcal) - 166 kcal Fett- 0 g Kohlenhydrate- 38 g davon Zucker 37 g Protein- 0 g Salz - 7,5 g