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    Biovegan Brotbackmischung Mein Focaccia500g

    Mit der Biovegan Brotbackmischung Mein Focaccia haben Sie eine schnell und einfach zubereitete Brotbackmischung gefunden. Die Brotbackmischung ist vegan und glutenfrei.

    Zubereitung:

    • Gib deine Brotbackmischung in eine Rührschüssel, vermenge sie mit der Trockenhefe und füge nun das Wasser sowie die Hälfte des Öls dazu. Verknete alles gründlich – zunächst 1 Minute langsam und anschließend für 4 Minuten auf höchster Stufe mit deinem Handrührgerät.
    • Lasse den Teig, mit einem feuchten Handtuch abgedeckt, für 45 Minuten an einem warmen Ort gehen.
    • Heize den Backofen auf 200 °C Umluft oder 225 ° C Ober- /Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefüllte, ofenfeste Schale in den Ofen.
    • Gib den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und forme mit Hilfe eines Teigschabers ein ca. 25 x 30 cm großes Rechteckt. Lasse den Teig erneut für 15 Minuten ruhen.
    • Drücke die halbierten Cocktailtomaten in den Teig, beträufle den Teig mit dem restlichen öl und bestreue ihn mit Salz und Kräutern.
    • Backe dein Focaccia für 25 Minuten bei Umluft oder für 35 Minuten bei Ober-/Unterhitze.
    • Genieße nun dein Focaccia, nachdem es auf einem Gitter ein wenig abgekühlt ist.

    TIPP: Du kannst deinem Focaccia auch andere Zutaten wie z.B. Oliven, Paprika oder Feta(-Ersatz) hinzufügen.

    Inhalt: 500g

    Eigenschaften:

    Zutaten

    Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Reismehl hell*, Kartoffelstärke*, Hirsevollkornmehl*, Maismehl*, Flohsamenschalen*, Salz, Quinoa-Sauerteigpulver* (94% Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*), Traubenmostkonzentrat*.

    AufbewahrungshinweiseTrocken lagern und vor Wärme schützen.
    verantwortliches LebensmittelunternehmenBiovegan GmbH, Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
    Deutschland
    ÖKO-KontrollstelleDE-ÖKO-006 (EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft)
    Nährwerte je 100g
    Brennwert959 kJ / 227 kcal
    Fett4,8 g
    - davon gesättigte Fettsäuren0,8 g
    Kohlenhydrate43 g
    - davon Zucker1,1 g
    Ballaststoffe1,9 g
    Eiweiß2,0 g
    Salz1,2 g

    3,99 €

    (7,98 €/1kg)

    zzgl. 4,75 € Versand

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