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Produktbeschreibung & Produktdaten
DESCRIPTION
Kichererbsenmehl (Kichererbsen ): Es wird auf zwei Arten hergestellt: durch Mahlen seiner trockenen, gerösteten Samen oder durch Mahlen von eingeweichten oder sogar leicht fermentierten Samen (was ihnen einen Mehrwert verleiht, weil das Protein besser verdaulich wird).
Es kann als Zusatz zu normalem Mehl in n verwendet werden. Es eignet sich auch zum Andicken von Suppen und Saucen, insbesondere von vegetarischen, und reichert diese deutlich mit Eiweiß an. In Kuchen oder vegetarischen Burgern kann es Semmelbrösel ersetzen. Unverzichtbar für traditionelle Gerichte wie Kofta oder Flan, kann es auch Pfannkuchen Exotik verleihen.
ZUTATEN
100 % Kichererbsen Mehl
Nährwert pro 100 g Produkt:
| Nährwert des Produkts | in 100 g |
| Energiewert | 1582 kJ / 378 kcal |
| Fett | 6,04 g |
| Einschließlich gesättigter Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 62,95 g |
| Davon Zucker | 10,7 g |
| Ballaststoffe | 12,2 g |
| Protein | 20,47 g |
| Salz | 0,06 g |
ALLERGEN-INFORMATION
Die Pflanze verpackt auch: Sesam, Mandeln, Produkte mit Schwefeldioxid SO2, Hersteller Produkte, die Gluten und verschiedene Nüsse enthalten.
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
Kühl und trocken lagern.
Targroch Kichererbsenmehl ist ein einzigartiges Mehl, denn es wird aus Kichererbsen hergestellt, einer Pflanze, die reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen ist, was es nicht nur schmackhaft, sondern auch ernährungsphysiologisch wertvoll macht.
Kichererbsen sind für ihren hohen Proteingehalt bekannt, und Kichererbsenmehl ist eine hervorragende Quelle für diesen wertvollen Nährstoff. Pflanzliches Eiweiß ist nicht nur wichtig für den Aufbau und die Regeneration von Muskeln, sondern trägt auch zum Sättigungsgefühl bei, was für eine gesunde Ernährung von Vorteil sein kann. Darüber hinaus ist dieses Mehl eine Quelle von Ballaststoffen, die die Verdauung fördern und zur Erhaltung eines gesunden Körpergewichts beitragen.
Targroch Kichererbsenmehl ist ein vielseitiges Produkt. Es kann zum Backen von Brot, Kuchen, Torten, Pfannkuchen und als Verdickungsmittel für Suppen und Soßen verwendet werden. Sein feiner Geschmack und seine Textur machen es ideal für alle Arten von kulinarischen Experimenten. Es eignet sich auch hervorragend für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit, da es weder Gluten noch andere Allergene enthält.
- Zutatenverzeichnis
- 100% Kichererbsenmehl
- Nährwertdeklaration
- Nährwertdeklaration in der Beschreibung
- Gewicht
- 1 g
- Lebensmittelunternehmen
- TARGROCH
- Verkehrsbezeichnung
- Kichererbsenmehl
- Hersteller
- TAR-GROCH
- EAN
- 5903229002945
- Zutatenverzeichnis
- 100% Kichererbsenmehl
- Nährwertdeklaration
- Nährwertdeklaration in der Beschreibung
- Gewicht
- 1 g
- Lebensmittelunternehmen
- TARGROCH
- Verkehrsbezeichnung
- Kichererbsenmehl
- Hersteller
- TAR-GROCH
- EAN
- 5903229002945
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