Die glutenfreien Buchweizen-Spaghetti von Rapunzel sind eine tolle Abwechslung für Ihre Pasta-Gerichte. Sie bestehen zu 100% aus Vollkorn-Buchweizenmehl und überzeugen mit einem nussigen Aroma. Die Buchweizen-Spaghetti haben eine Kochzeit von 8 Minuten.
Inhalt: 250g
Eigenschaften:
| Zutaten | Vollkorn-Buchweizenmehl* |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Rapunzel Naturkost, 87764 Legau, DE |
| Deutschland |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 (EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1497 kJ / 354 kcal |
| Fett | 3,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 65 g |
| - davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 9,2 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | < 0,01g |
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Das wunderbar nussige Aroma macht diese Pasta aus dem Pseudogetreide zu einer besonderen Delikatesse. Ohne Gluten und mit perfektem al-dente Biss ist sie eine gute Alternative zu Getreide-Pasta.
Die Spaghetti sind reich an Thiamin, Magnesium und Zink und eine Proteinquelle.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Kühl und trocken lagern.
ZUTATEN
ERNÄHRUNGSWERT PRO 100 g
Energiewert - 1497 kJ / 354 kcal
Fett - 3,1 g
einschließlich gesättigter Fettsäuren - 0,7 g
Kohlenhydrate - 65 g
einschließlich Zucker - 1,4 g
Protein - 12 g
Salz - 0,01 g
EMPFOHLENE LAGERUNGSBEDINGUNGEN
An einem trockenen, kühlen Ort lagern.
- Form:
- Spaghetti
- Produkttyp:
- Lange Nudeln
- Brennwert (pro 100 g):
- 354 kcal
- Brennwert (pro 100 g):
- 1497 kJ
- Fettgehalt (pro 100g):
- 3,1 g
- Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):
- 65 g
- Zuckergehalt (pro 100g):
- 1,4 g
- Ballaststoffgehalt (pro 100 g):
- 9,2 g
- Proteingehalt (pro 100 g):
- 12 g
- Salzgehalt (pro 100g):
- 0,01 g
- Volumen (g):
- 250 g
Das wunderbar nussige Aroma macht diese Pasta aus dem Pseudogetreide zu einer besonderen Delikatesse. Ohne Gluten und mit perfektem al-dente Biss ist sie eine gute Alternative zu Getreide-Pasta. Die Spaghetti sind reich an Thiamin (0,52 mg /100 g entspricht 47% der Referenzmenge), Magnesium (225 mg / 100g entspricht 60% der Referenzmenge)und Zink (2,6 mg / 100g entspricht 26% der Referenzmenge) und eine Proteinquelle (12 g/ 100g entspricht 26% der Referenzmenge).
RAPUNZEL Pasta Speciale wird aus 100% vermahlenem Buchweizen hergestellt. Unter Zugabe von Wasser wird der Rohstoff zu einem Teig verknetet, der durch eine Matrize in die jeweilige Nudelform gepresst wird. Anschließend wird die Nudel schonend getrocknet.
