Das Filinchen Knusper-Brot glutenfrei ist ein glutenfreies Knäckebrot, was süß oder herzhaft belegt werden kann. Es kann eher als Waffelbrot bezeichnet werden.
Inhalt: 100g
Eigenschaften:
| Zutaten | Erbsenstärke, Erbsenmehl, Maismehl, Sonnenblumenöl mit erhöhtem Ölsäureanteil, Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Emulgator: Sonnenblumenlecithin |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen in einem geschlossenen Behälter aufbewahren. |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Gutena Nahrungsmittel GmbH, Über dem Dieterstedter Bache 10, D-99510 Apolda |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1451 kJ / 347 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 77,0 g |
| - davon Zucker | 0,3 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Salz | 1,4 g |
