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Kitzinger Weinhefe 100l Steinberg

zur Vergärung von Kernobstsorten

z.B. Trauben, Äpfel, Birnen

Menge reicht für 100 liter

Produktinformationen "Hefe Steinberg 100 hl"

Reinzuchthefe STEINBERG 100 hl (ausreichend bis zu einem 10000 L Ansatz)

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Bitte beachten Sie, dass pro Gärgefäß ein ganzes Fläschchen Reinzuchthefe
zugegeben werden muss. Der Gärbehälter darf nur zu 2/3 gefüllt sein!
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Um eine sichere Gärung zu erreichen, sollte die Reinzuchthefe stets
vorvermehrt werden:
Erstellung des Gärstarters mit Flüssighefe:
Eine gereinigte, saubere Glasflasche (0,75-1 L) wird zur Hälfte mit unbehandelten Apfelsaft befüllt und mit der Flüssighefe versetzt. Das Gefäß ist anschließend mit einem Wattebausch zu verschließen und in einem 20-25°C warmen Raum zu stellen.
Sobald dies der Fall ist, wird der Gärstarter zusammen mit dem Hefenährsalz in die Maische oder den Saft gegeben.

Die Alkoholtoleranz beträgt bis zu 18 % Vol.

5,95 €

(0,06 €/1l)

zzgl. 3,00 € Versand

Mi. 28. - Do. 29. Februar

Versand aus Deutschland

Alle Preise inkl. MwSt.