Strohgelbe Farbe mit grünlichen Schattierungen. Komplexe Nase mit Noten von weißen Blumen, Basilikum und weißer Nektarine mit Kokosbutter im Hintergrund. Die durstlöschende Säure im Mund balanciert mit dem Volumen des Weins wegen der Reifung in Holzfässern. Langes und frisches Finish. Während Malagouzia und Assyrtiko 3 Monate in neuen Eichenfässern reifen, reift Chardonnay 4 Monate lang. Das Ergebnis kann sich sehen lassen und überzeugt mit seiner Komplexität Rebsorten: Malagouzia 60%, Asyrtiko 20%, Chardonnay 20%.
Auszeichungen: Berliner Weintrophy Silber 2018
