Die Honig-Biskuitrolle MARLENKA® ist eine Kombination locker geschmeidigen Honig- oder Kakaoteigs, einer Milchcreme und lyophilisierten Obstes. Wir haben für Sie die Variante Honig-Biskuitrolle MARLENKA® mit Heidelbeeren oder Honig-Biskuitrolle MARLENKA® mit Kakao und Himbeeren vorbereitet. Die Rouladen stellen wir von Hand her und verwenden hierbei nur die hochwertigsten Zutaten, keine Konservierungsmittel und synthetischen Farbstoffe.
Großpackungen 6 x 300g
Haltbarkeit:
90 Tage bei einer Temperatur von 2 bis 24°C
Über den Hersteller:
Die Geschichte der Honigtorten MARLENKA® ist eng mit Unternehmensgrunder Gevorg Avetisjan verknupft, der zur Jahrtausendwende aus Armenien nach Frydek-Mistek kam. Aus dem Heimatland wurde er durch Krieg und Instabilitat vertrieben, und so uberlegte er, wie er in Tschechien seinen Lebensunterhalt verdienen konnte. Als Auslander hatte er es uberhaupt nicht leicht.
In diesen schwierigen Zeiten bat er sein Schwester, ihm zur Freude ihre beliebte Honigtorte nach einem Familienrezept zu backen. Diese trug er in das Cafe eines Freundes, der ihn noch am gleichen Abend anrief, dass er weitere Torten braucht und kunftig mehr herstellen lassen will.
Dank ihres auserlesenen Geschmacks aufgrund des Zusammenspiels des lockeren Teigs mit der leckeren Karamell-Creme fand die Familientorte in der weiten Umgebung grosen Anklang. Zu Ehren der Mutter und der Tochter wurde die Honigtorte auf den Namen Marlenka getauft.
