Die berühmteste Wurst Spaniens, die Chorizo-Paprikasalami, wird im Familienbetrieb der Alejandros nach traditionellen Rezepten und unter Verwendung hervorragender Zutaten hergestellt. Das gute, schmackhafte Fleisch bezieht die spanische Metzgerei Alejandro von Schweinen, die unter fest definierten Mast- und Futterbedingungen gehalten werden - Schweine aus Freilandhaltung, die für rund 8 Monate in einer Eichenlandschaft bis zur Schlachtreife heranwachsen. Das Ergebnis ist eine köstliche Chorizo mit dem typischen scharfen Paprikaaroma. Ausschließlich mit spanischem Paprika, Salz und Gewürzen pikant abgeschmeckt. Kühl und trocken lagern.