Dieses Chilipulver wird aus der getrockneten Frucht der Cayenne gewonnen. Die Pflanzen werden in Indien unter kontrolliert biologischen Bedingungen angebaut. Auf den Einsatz von Pestiziden oder Chemikalien wird bewusst und kontrolliert verzichtet. Die reifen roten Früchte werden von Hand gesammelt. Anschließend erfolgt die schonende Trocknung bei weniger als 25 Grad Celsius, um das Aroma und die Nährstoffe zu erhalten. Danach werden die getrockneten Früchte zu feinem Pulver vermahlen. Eigenschaften und Verwendung: Chilipulver wird traditionell in der asiatischen Küche verwendet, um Speisen zu würzen und zu schärfen.
Genießen Sie dieses feurig-scharfe Chili-Pulver frei von chemischen Zusätzen für puren Genuss.
Chili-Pulver aus kontrolliert- biologischem Anbau. Zur Sicherstellung der hervorragenden Qualität wird der Rohstoff in unserer Manufaktur in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Frei von jeglichen Zusatzstoffen. Geeignet für Veganer und alle, die auf ein ausgewogenes, entspanntes Lebensgefühl achten.
Zubereitung:
Speise-Gewürz
Inhalt:
nach EG-Öko-Verordnung
Einwaage:
100 Gramm
Herkunft:
Indien
