Cock Brand Panang Currypaste 50g
PANANG CURRY PASTE
Rezept für 2-3 Personen:
50g Currypaste mit 2 EL Pflanzenöl bei geringer Hitze für eine Minute verrühren.
600ml Kokosnussmilch hinzugeben und bei mittlerer Hitze für eine weitere Minute umrühren.
250g vorbereitetes Fleisch (Sorte je nach Vorliebe) hinzufügen und bis zur Garung köcheln lassen. Gelegentlich umrühren.
Fischsauce, Palmzucker nach Geschmack hinzufügen und bei geringer Hitze für eine Minute köcheln lassen.
Geschnittene frische Chili und Kaffernlimettenblätter hinzugeben und mit Basilikumblättern garnieren.
Dazu kann Reis gereicht werden. Fertig!
Zutaten: getrocknete rote Chili 27%, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, Salz, Kaffirlimettenschale, Galgant, Kreuzkümmelpulver, Koriandersamen.
Inhalt: 50g
Herkunft: Thailand
Exporteur:
THAI WORLD IMPORT & EXPORT CO. LTD.
2532 TROCK NOKKET RACHADAPHISEK RD. BANGKLO,
BANGKHOLAEM, BANGKOK 10120 THAILAND
Importeur: LIM & CO GMBH, Lahnstraße 27, 45478 Mülheim an der Ruhr (Germany)
Importeur:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Lebensmittelimport
Industriestr. 40-42
28876 Oyten
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g / Average Nutritional Values per 100g:
Brennwert / Energy512 kJ / 123 kcal
Fett / Fat 6,2g
davon gesättigte Fettsäuren /
of which saturates3,5g
Kohlenhydrate / Carbohydrates11g
davon Zucker / of which sugar6,9g
Eiweiß / Protein 3,4g
Salz / Salt14,2g
Panang Curry Paste - Cock Brand - 50 gZutaten: Getrocknete Rote Chili 27%, Zitronengras, Schalotten, Knoblauch, salz, Kaffirlettenschale, Galgant, Kreuzkümmelpulver, Koriandersamen
Energie (kJ): 512
Energie (kcal): 123
Fett (g): 6,2
davon gesättigte Fettsäuren (g): 3,5
Kohlenhydrate (g): 11
davon Zucker (g): 6,9
Eiweiß (g): 3,4
Ballaststoffe (g): 4,7
Salz (g): 14,2
Hinweise: -
Allergene: -
Herkunftsort: Thailand
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Panang Curry ist eine dicke Sahnesauce, salzig und süß zugleich, leicht würzig und mit Erdnussgeschmack. Es wird meistens mit Reis serviert. Anleitung zur Zubereitung - 50 g Curry-Paste mit zwei Esslöffeln Pflanzenöl mischen. 1 Minute leicht erhitzen. 600 ml Kokosmilch hinzufügen und ca. 1 Minute mischen. Fügen Sie 250 g Ihres Lieblingsfleischs hinzu und kochen Sie bis weich. Fügen Sie dann 4 Esslöffel Palmzucker, Fischsauce oder andere Ihrer Lieblingsgewürze hinzu. Zum Schluss Chilischoten und Kaffirlimettenblätter hinzufügen. Sie können mit Basilikum garnieren. Mit Reis servieren. Zutaten: 27% getrocknete rote Chilis, 20% Zitronengras, 16% Schalotten, 15% Knoblauch, 10% Salz, 5% mauritische Papillenschalen, 5% Galangal, 1% gemahlener Kreuzkümmel, 1% Koriandersamen Nährwerte in 100g Energie (kJ) - 512 kJ Energie (kcal) - 123 kcal Fette - 6,2 g davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g Kohlenhydrate - 11 g davon Zucker 6,9 g Protein - 3,4 g Salz - 14,2 g
50g Panang Curry Paste von Cock Brand Dieses Curry können Sie kochen mit: Fleisch oder Fisch, Kaffirlimettenblättern, Zitronengras, Runde Auberginen, Palmzucker, Fischsoße, grünen Bohnen, Thai-Basilikum