Pfeffer schwarz gemahlen
Piper nigrum pulv.
vegetarisch - vegan - Kosher - Halal
Farbe: braunschwarz
Geruch: scharf, beißend, typisch
Geschmack:scharf, beißend, typisch
Nährwerttabelle | je 100g |
Brennwert | 1159kj/ 278kcal |
Eiweiß | 10,4g |
Kohlenhydrate | 38,7g |
davon Zucker | 0,6g |
Fett | 3,3g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,4g |
Ballaststoffe | 25,3g |
Salz | 0,05g |
Herkunftsland: Brasilien
Wird für Fleisch, Suppen, Saucen, Marinaden, Salate, Gemüse u.v.m. verwendet.
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