ZWILLING Spickmesser 80mm Stahl rostfrei 18530-081-0 1001020 BRENTA

BALLARINI Brenta Spick & Garniermesser 9 cm


Schneiden leicht gemacht.

Klinge aus der Stahlsorte Deutsch. Edelstahl
Klassisches Drei-Nieten-Design
Korrosionsbeständig
Hochwertige Verarbeitung

Beschreibung

Dieses Messer ist mehr als nur ein Schneidwerkzeug, denn das kunstvolle Design, die Verarbeitung hochwertiger Materialien und die besondere Balance lassen das Herz ambitionierter Kochenthusiast*innen höherschlagen. Das Spick- und Garniermesser, auch Officemesser genannt, ist ideal für feines Schälen und Schneiden sowie das Anrichten und Garnieren von Speisen. Das Messer liegt mit seinem Griff aus hochwertigem ABS gut in der Hand und weiß auch optisch mit seinem klassischen Drei-Nieten-Design zu überzeugen.

Klinge gefertigt aus der Stahlsorte Deutsch. Edelstahl
Klingenlänge: 9 cm.
Robuste und langlebige Klinge für einfachesSchneiden.
Ergonomischer Griff aus ABS: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
Ideal ausbalanciertes Griffdesign.

Eigenschaften

Material: Deutsch. Edelstahl
Griffart: Flach-Erl
Schleifart: Glattschliff
Herstellungsart: geschweißt
Lieferumfang: 1
Klingenhärte: 54-56 HRC
Grifffarbe: Schwarz
Griffmaterial: ABS

Abmessungen

Gewicht netto: 0,08 kg
Produktlänge: 19,40 cm
Produktbreite: 1,60 cm
Produkthöhe: 2,50 cm
Klingenlänge: 9,00 cm
Grifflänge: 10,20 cm
Handle width: 1,60 cm
Klingenbreite: 0,20 cm

BALLARINI
Garniermesser 'Brenta' 8 cm

• man kann tief in jedes Fleisch schneiden, ohne dabei die zarten Fasern aufzureißen
• zum Beispiel, um die entstandenen Taschen mit „lardo“ (Speck) oder „l’aglio“ (Knoblauch) zu spicken
• aber auch Gemüse, Kräuter und Obst können zerteilt und geschnitten werden
• Dank seiner spitz zulaufenden Klinge eignet sich das Messer auch zum Dekorieren von kalten Platten - so wandern Oliven, Gürkchen oder Artischocken aus dem Glas direkt auf den Servierteller
• deswegen wird das Spickmesser auch Garniermesser genannt
• zum Vorbereiten für Antipasti & Co. ist es wirklich ideal
• ergonomischer Kunststoffgriff für ermüdungsfreies Arbeiten - Spickmesser liegt perfekt in der Hand
• Klinge des Messers ist aus deutschem, rostfreien Stahl gefertigt und damit besonders beständig gegen Korrosion
• spülmaschinengeeignet - Reinigung von Hand wird allerdings empfohlen