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Burger Speck vom irischen Schwein

Unser Burger-Speck stammt von glücklichen irischen Schweine direkt von der Grünen Insel.

Unser Burger-Speck ist ideal, um in der Pfanne oder auf dem Grill gebraten zu werden. Er wird besonders knusprig und verfeinert jeden Burger.

Rezeptvorschlag: Burger California-Style

Die untere Hälfte des Brioche-Brötchens mit Senf-Mayonnaise (1:1) bestreichen. Darauf Salat, Tomate und Zwiebel legen. Jetzt kommt der heiße Burger-Patty, der mit reichlich Guacamole getoppt wird. 2 Scheiben knusprig gegrillten Burger-Speck kreuzweise auf legen, Brioche-Deckel drauf und genießen.

Merkmale:

  • 100% Rückverfolgbarkeit "From Farm to Fork" (Vom Hof zur Gabel)
  • Herkunft, Schlachtung und Zerlegung in Irland
  • gepökelter Speck aus der Schweinelende
  • Menge: ca. 20 Scheiben, ca. 500g
  • tiefgekühlt und vakuumiert

Die frische Seeluft an der Küste tut nicht nur uns gut, sie macht auch unsere Tiere glücklich. Der Salzwassergehalt in der Luft und auf dem Gras ist gesund und sorgt für eine besondere Geschmackskomponente beim Fleisch.

Traditionelle Techniken sorgen für einen gesunden Viehbestand und qualitativ hochwertiges Fleisch. Wir verfolgen unsere Tiere "from farm to fork", also vom Hof zur Gabel.

Ein besonderer Blick gilt dem Tierwohl: Viel Platz, ein natürlicher Lebensraum sowie artgerechte Haltung sind die Basis für unser Gourmetfleisch aus Familienbetrieben.


Bitte beachten Sie, dass nur Bestellungen bis Mittwoch in der darauffolgenden Woche geliefert werden können (sofern das Produkt nicht in Deutschland vorrätig ist). Wir schneiden unser Fleisch noch von Hand. Aufgrund dessen kann es dazu kommen, dass Sie abweichend von Ihrer Bestellung mehr bzw. weniger Fleisch erhalten. Sollte Ihre Bestellung leichter sein als bestellt, so zahlen wir Ihnen die Differenz zurück. Sollte die Ware größer sein als bestellt, so erhalten Sie für die Differenz eine gesonderte . Es handelt sich im Normalfall nur um kleine Beträge. Diese sind für uns aber wichtig, um den Verkauf rechtlich korrekt abzuschließen. Wir bedanken uns in Voraus für Ihr Verständnis!

Bitte tragen Sie im Bestellvorgang bei den Bemerkungen einfach Ihren Wunschtermin für die Lieferung ein. Beachten Sie jedoch, dass die letzte Zustellung jede Woche der Donnerstag ist.



Verkauf durch Gourmet_Experts

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(22,82 €/1kg)

zzgl. 17,99 € Versand

Di. 14. - Do. 30. Mai

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