Brad Pitt und Angelina Jolie sind die Besitzer des Chateau Miraval. Für den Weinausbau steht die Winzerfamilie Perrin mit ihrem Namen.
Aus den besten Parzellen des Châteaus (Muriers, Longue, Romarin) sowie aus einer Auswahl von Weinbergen in den besten Lagen der Provence.
Die Ton- und Kalkböden, die teilweise als Terrassenweinberge in einer Höhe von 350 Metern angelegt sind, verleihen diesem Rosé eine besondere Note.
Hier herrscht, für die Region, ein kühles Klima mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht.
Der Miraval Rosé 2020 interpretiert hundertprozentig diesen Jahrgang in der Provence.
Weinbearbeitung:
Die Trauben werden ausschließlich morgens geerntet und zwei Mal sortiert vor der Entrappung.
Direktes Pressen von Cinsault, Grenache und Rolle. Syrah wird teilweisenach der Saignée Methode
vinifiziert. Ausbau in temperaturkontrollierten Edelstahltanks (95%) und in Fässern(5%) mit
Batonnage.
Farbe: Schönes Blassrosa von Rosenblüten, elegant mit glänzendem Schimmer.
Nase: Dieser Rosé besticht durch seine Aromenfülle mit Noten von frischen Früchten und Frühlingsblumen
Am Gaumen: Frische, Mineralität und seinen leicht salzigen Abgang.
Empfehlung: Dieser besondere Rosè eignet sich ideal als Aperitif, zu Fisch, Antipasti und leichten Speisen.
- Geschmack: Trocken
- Weinstil: frisch, mineralig
- Herkunft: Côtes de Provence, Frankreich
- Ideal zu: Salate und Grünes Gemüse
- Alkoholgehalt: Alc. 13% vol.
Hersteller: Château Miraval
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Provence (FR)
Ausbau: Edelstahltank
Aroma: Beerenobst, blumig, pflanzlich / vegetabil
Der Miraval Rosé ist ein äußerst eleganter Rosé, der nicht nur Glanzlichter setzt, weil er unter so prominenter Regie entsteht, sondern tatsächlich als einer der besten Rosés der Provence gilt! Spätestens seit der Wine Spectator ihn unter die „TOP 100 der besten Weine des Jahres 2014“ zählte, will ihn jeder haben. Zu Recht, denn seine fantastischen Fruchtaromen von Erdbeeren werden von einer feinen mineralischen Note bereichert. Ein lebhaft frischer Rosé, der echten Sternenglanz ins Glas zaubert.
